心火旺吃什么

心火旺吃什么_五种食物清心火旺
篇一:心火旺吃什么

　　心火旺盛为中医病症名，其也是一种心理表现，可分为虚火和实火两种。那么,心火旺吃哪些食物好呢？下面小编分享了五种食物清心火旺 ，希望你喜欢。

　　1、绿豆

　　味甘性寒凉，能解暑热，除烦热，还有解毒的功效。可以熬 汤、煮粥或做成绿豆糕食用。但注意不宜与中药同服。

　　2、百合

　　味甘微苦性微寒，能清热又能润燥，对肺阴不足引起的干咳 、少痰或低热、咽喉肿痛均有效。用鲜百合捣汁加水饮之， 亦可煮食，也可用冰糖一起煮食。

　　3、西瓜

　　西瓜汁中含有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、 果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹 果酸、盐类，以及胡萝卜素、维生素C等。

　　4、苦瓜

　　苦瓜所含维生素C量很高，还含蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷以及胡萝卜素、维生素B等，有清暑涤热、明目解毒的作 用。

　　5、西红柿

　　中医认为它味酸甘、性平，有清热解毒、凉血平肝、解暑止 渴的作用，适用于中暑、高血压、牙龈出血、胃热口苦、发 热烦渴等症。其维生素C的含量远远高于其他蔬果。

　　中医专家指出，对于心火，可以多食一些性寒而味苦的食物，如苦瓜、苦菜、百合、苦丁茶类，多食酸枣、红枣、百合或者干净的动物胎盘等补养心肾之品。虚火上升的人可常喝清心润燥的冰糖莲子汤，莲子能除烦热、清心火、养心安神，对于心火内炽所致的烦躁不眠具有较好的疗用。百合微寒无毒、补虚清心、除烦安神，用百合、银耳、玉竹煮的甜汤，具有清心养阴的作用。心火旺者还可常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮，具有清心泻火的作用。

　　豆类历来适宜女性食用，能帮助女性补充雌激素。近年来研究发现，豆芽最适合春季吃，能帮助五脏从冬藏转向春生，豆芽还具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽容易消化，具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，其中维生素B2含量较高，春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。黑豆芽养肾，含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，含量比绿豆芽还高。豌豆芽护肝，富含维生素A、钙和磷等营养成分，蚕豆芽健脾，有补铁、钙、锌等功效。

　　中国中医科学院教授杨力提醒，对女性而言，春天一件最重要的事就是调整情绪，想办法使自己快乐起来，春天不妨有意识地做一些让自己高兴的事，比如，看一些有趣的娱乐节目或喜剧，用手机转发几个好段子等。当人快乐时，肝气不会急速上升，而是慢慢抒发出来，血流速度缓和，这样女性才能气血协调。每天早晨梳头，这也是一个散肝火的很好的方法，另外就是敲打胆经。胆经很好找，咱们都有一条裤线，这条裤线就是胆经的标准位置，敲打胆经可以促进胆汁分泌，从而提高肝胆的解毒功能，使火气消散。

　　绿豆味甘性寒凉，能解暑热，除烦热，还有解毒的功效。

　　可以熬汤、煮粥或做成绿豆糕食用。

　　但注意不宜与中药同服。

　　兔肉味甘性凉，有解热毒、凉血、通便作用。

　　可以红烧或炖汤。

　　梨味甘微酸性寒，有清热润肺、除烦止渴的功效，对热病后心烦口渴、尿黄便干尤为适宜。

　　可生吃或用梨去核塞入冰糖或蜂蜜蒸熟后食用。

　　注意梨汁性寒，便稀者少食。

　　桑葚味甘酸性寒，有滋阴补血益肝肾的作用。

　　对于阴虚内热引起的耳鸣、失眠、心悸有辅助治疗作用。

　　生食或用50克水煎服。

　　荸荠味甘性微寒，有清热解渴化痰作用，适用于热病的心烦口渴、咽喉肿痛、口舌生疮、大便干、尿黄者。

　　可以生食也可炒菜，还可以捣汁冷服，对咽喉肿痛尤佳。

　　百合味甘微苦性微寒，能清热又能润燥，对肺阴不足引起的干咳、少痰或低热、咽喉肿痛均有效。

　　用鲜百合捣汁加水饮之，亦可煮食，也可用冰糖一起煮食。

　　芹菜味甘苦性有一点寒凉，具有清肝火、通利血脉的功效，对头晕、面红目赤、牙龈肿痛等疾病有一定的辅助疗效。

　　可以凉拌，也可水煎饮。

　　黄花菜味甘性凉平，有清热解毒功效。

　　可用于牙龈肿痛、肝火、头痛头晕、鼻衄等。可以炒熟或煎汤食用。要注意鲜黄花菜食用不当可引起中毒。

　　藕味甘性平寒，有清热生津、除暑热、凉血止血的作用，还有润肺止咳的功效。用鲜藕生食或者捣汁为宜。

　　莲子栀子汤：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
 

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心火旺吃什么水果_心火旺适宜吃的水果
篇二:心火旺吃什么

　　夏天是最容易上火的一个季节了，上火之后，会引起喉咙痛，那么上火吃什么水果好呢?下面小编分享了心火旺适宜吃的水果，一起来了解吧。

　　1、梨

　　梨这种水果能够有效的刺激人体唾液的分泌，而且含水量又高，所以，梨具有生津止渴的作用。由于它性偏凉性，能清热降火，对于上火引发的痘痘、烂嘴唇等比较好的效果。味道甘甜带有微酸，不管是生吃还是用来做冰糖等炖品，都有很好的润肺止咳、化痰解酒的作用。

　　2、香蕉心火旺吃什么_五种食物清心火旺

　　香蕉虽然吃起来比较香甜，而且还微微有些涩口，但是，香蕉也是一种寒性的水果，因此，香蕉能够起到一定的去火的功效，此外，香蕉对于降血压，润滑肠道都有很好的作用。如果因为肠道干燥或者是血气热而有口干、便秘的困扰的朋友，可以多吃吃香蕉，但是也要注意量，不宜食用太多。

　　3、西瓜

　　夏天的时候能吃上两块冰镇过的西瓜真是再爽快不过了，西瓜不仅仅消暑，在降火界也是鼎鼎大名。不止可以消除烦闷，还能缓解口渴的状况，对于利尿和酒醉后的解酒也有一定功效。但是西瓜不能多吃，可能会引起或者是拉肚子。

　　4、苹果

　　苹果果肉甜中带酸，口感爽脆，对于清除火热，促进唾液分泌都有一定作用，有着滋养润燥的功效。而且苹果中含有多种对人体有益的成分，比如果胶、纤维可以吸收肠胃中残留的毒素或是细菌，对有改善的作用。苹果中的果纤维还能促进肠道运动，缓解便秘的症状。

　　5、甘蔗

　　甘蔗主归肺、胃经，味甘而性凉的青皮甘蔗，是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外，还含有大量对人体新陈代谢非常有益的等物质，在南方人们习惯用它来煲制各种糖水，清甜并带有花香味的汁水让生活美好起来。

　　6、柿子

　　柿子的果味较为甘涩，且性寒，入肺、脾、胃、大肠经，有清热润肺的作用，如果经常上火的男性可以好好享受。

　　金银花甘草汤

　　做法：将药材金银花30克、甘草10克、薄荷5克加1500毫升水先煎沸，改小火煮5分钟，留汁去渣，可以当茶饮用。

　　百合秋梨银耳羹

　　做法：梨去皮去核切块，百合剥开洗净，枸杞用清水冲洗干净;银耳用清水浸泡2小时，泡开后撕开剪去根。锅里放入银耳，

　　加入足量清水，烧开后转小火慢炖半小时，加百合炖15分钟，加梨块继续炖15分钟，加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。

　　银花甘草汤

　　材料：药材金银花30克、甘草10克、薄荷5克

　　做法：药材加1500毫升水先煎沸，改小火煮5分钟，留汁去渣，可以当茶饮用。

　　莲子栀子冰糖饮

　　材料：莲子30g、栀子15g(布包)、加冰糖20g

　　做法：加水熬25分钟，吃莲子，喝汤。

　　莲子汤去心火

　　做法：干燥莲子200公克、冰糖75公克、水1000㏄。将全部的莲子放入水中洗净后，再泡入冷水中约1小时至微软。将莲子冰糖放入锅中，煮约2小时即可。

　　去心火的食疗推荐

　　金银花甘草汤

　　做法：将药材金银花30克、甘草10克、薄荷5克加1500毫升水先煎沸，改小火煮5分钟，留汁去渣，可以当茶饮用。

　　百合秋梨银耳羹

　　做法：梨去皮去核切块，百合剥开洗净，枸杞用清水冲洗干净;银耳用清水浸泡2小时，泡开后撕开剪去根。锅里放入银耳，

　　加入足量清水，烧开后转小火慢炖半小时，加百合炖15分钟，加梨块继续炖15分钟，加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。

　　银花甘草汤

　　材料：药材金银花30克、甘草10克、薄荷5克

　　做法：药材加1500毫升水先煎沸，改小火煮5分钟，留汁去渣，可以当茶饮用。

　　莲子栀子冰糖饮

　　材料：莲子30g、栀子15g(布包)、加冰糖20g

　　做法：加水熬25分钟，吃莲子，喝汤。

　　莲子汤去心火

　　做法：干燥莲子200公克、冰糖75公克、水1000㏄。将全部的莲子放入水中洗净后，再泡入冷水中约1小时至微软。将莲子冰糖放入锅中，煮约2小时即可。
 

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冬天上火吃什么水果好 冬天治疗上火的水果
篇三:心火旺吃什么

　　冬季上火了，除了吃药、喝降火茶外，吃些水果也有帮助。那么冬天上火应该吃什么水果好呢?跟着小编一起来看看吧。

　　柚子

　　柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。中医认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽和上火的良好水果。

　　香蕉

　　香蕉有润肠、通便的效果。很多人上火是因为体内有很多垃圾不能及时排出体外，所以，经常吃香蕉，就可以起到治疗便秘，去火的效果。心火旺吃什么_五种食物清心火旺

　　猕猴桃

　　猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，迅速清除并预防体内堆积的有害代谢物。猕猴桃含有维生素C、E、K等，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对瘦身、美容有独特的作用。

　　梨

　　中医认为，梨中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。

　　火龙果

　　火龙果具有清热解毒、退肠火，通便的作用。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。火龙果味道清甜，是不可不吃的降火佳果。

　　柿子

　　柿子味甘涩，性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。

　　荸荠

　　荸荠营养丰富，汁多味甜，自古就有“地下雪梨”、“江南人参”之美誉。荸荠有很好的医疗保健效果，据《中药大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。

　　橙子

　　秋冬时节气候寒冷干燥，人体水分易流失，容易上火，此时适当多吃些橙子，可补充维生素C，增强机体免疫力，起到预防感冒等疾病的作用。橙子性凉，吃了不仅可以滋阴降火，还能减少女性胆结石的发病率。

　　甘蔗

　　甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量占甘蔗的84%。它拥有滋补清热的作用，作为清凉的补剂，对于治疗低血糖，大便干结，小便不利，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘等病症有一定的疗效。

　　1、绿茶

　　中医说绿茶性寒，能够去火、生津止渴，冬季如果因为常食油腻、辛辣的食物而导致上火的话，喝绿茶能够降火清热。而且，常喝绿茶还可以消食化痰，预防血管硬化。经常喝绿茶好处很多，但这不代表任何人都可以喝，肠胃虚寒的人就不适合服用绿茶。绿茶还是比较适合容易上火，体型较胖的实热体质的人饮用。

　　2、决明子茶

　　肝火旺盛的主要表现就是眼睛发红、发肿、疼痛、心情烦躁、容易发火;还有些人会感觉两肋胀痛，痛点来回移动;早上醒来口渴的同时，还会感觉嘴里发苦，这时人们可取决明子两小勺泡水喝，如果症状持续存在，可以在决明子中加入少许野菊花。

　　3、银花栀子茶

　　金银花、栀子各3克泡茶。金银花可散热解毒、凉血及消炎，栀子镇静除烦、清肝泻火。主要适用痘痘问题、浅眠。

　　4、茅根荸荠茶

　　将荸荠50克洗净切碎，取鲜白茅根50克，一同放入500毫升开水中，煮20分钟，去渣，加白糖适量即成。对上火引起的头晕、咳嗽、口渴、尿黄有良效。

　　5、菊花薄荷茶

　　对于目赤肿痛，同时伴有头晕胀痛，口苦咽干，面红易怒的“肝火”。可以试试将菊花10克，金银花5克，薄荷3克开水冲泡后饮用，可以清肝明目。

　　6、莲子心茶

　　舌头发红，感觉有点疼，还有些人舌头上会起疱，如果您在生活中出现了这样的症状，要考虑是心火过旺所致。心火旺盛的人除了在舌头上有所体现之外，还会有失眠、心烦、健忘、口渴、大便干燥等症状，这时人们可以用莲子心5～10克泡水喝。

　　“上火”(热证)的临床表现有轻有重，常见的重症如中暑，多在处于温度过高、缺水、闷热的环境下时间过长所致，可出现发热，甚至昏迷，是一种典型的外感火热证。而通常所说的“上火”一般比较轻，多属于中医热证的轻症，如不伴有全身热性症状的眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等。这种情况内生的火热情况比外感火热多。如工作生活压力大、经常熬夜、吃辛辣食物等，易从内生火。

　　实火临床表现：面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、牙龈出血、鼻衄出血、耳鸣耳聋、疖疮乍起、身热烦躁、尿少便秘、尿血便血、舌红苔黄、脉数。

　　虚火临床表现：多因内伤劳损所致，可进一步分为阴虚火旺和气虚火旺(气虚内热)两型。阴虚火旺多表现为潮热盗汗、形体消瘦、口燥咽干、五心烦热、躁动不安、舌红无苔、脉细数。气虚火旺常见症状有全身低热、午前为甚、畏寒怕风、喜热怕冷、身倦无力、气短懒言、自汗不已、尿清便溏、脉大无力、舌淡苔薄。

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夏季心火旺不用怕 吃10种食物帮你清火Microsoft Word 文档
篇四:心火旺吃什么

夏季心火旺不用怕 吃10种食物帮你清火

心火旺的症状主要表现分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等，真让人难受，下面就让小编为大家介绍10种有效祛除心火的食物，让大家拥有健康好心情。

1、绿豆

味甘性寒凉，能解暑热，除烦热，还有解毒的功效。可以熬汤、煮粥或做成绿豆糕食用。但注意不宜与中药同服。

2、兔肉

味甘性凉，有解热毒、凉血、通便作用。可以红烧或炖汤。

3、梨

味甘微酸性寒，有清热润肺、除烦止渴的功效，对热病后心烦口渴、尿黄便干尤为适宜。可生吃或用梨去核塞入冰糖或蜂蜜蒸熟后食用。注意梨汁性寒，便稀者少食。

4、桑葚

味甘酸性寒，有滋阴补血益肝肾的作用。对于阴虚内热引起的耳鸣、失眠、心悸有辅助治疗作用。生食或用50克水煎服。

5、荸荠

味甘性微寒，有清热解渴化痰作用，适用于热病的心烦口渴、咽喉肿痛、口舌生疮、大便干、尿黄者。可以生食也可炒菜，还可以捣汁冷服，对咽喉肿痛尤佳。

6、百合

味甘微苦性微寒，能清热又能润燥，对肺阴不足引起的干咳、少痰或低热、咽喉肿痛均有效。用鲜百合捣汁加水饮之，亦可煮食，也可用冰糖一起煮食。

7、西瓜

西瓜汁中含有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、心火旺吃什么_五种食物清心火旺

丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，以及胡萝卜素、维生素C等。

8、草莓

草莓含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的黄酮类等成分的重要来源。具有清暑解热、润肺化痰、利尿止泻、助消化等功效。

9、苦瓜

苦瓜所含维生素C量很高，还含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷以及胡萝卜素、维生素B等，有清暑涤热、明目解毒的作用。

10、西红柿

中医认为它味酸甘、性平，有清热解毒、凉血平肝、解暑止渴的作用，适用于中暑、高血压、牙龈出血、胃热口苦、发热烦渴等症。其维生素C的含量远远高于其他蔬果。

推荐食谱

1、竹叶粥

组成：鲜竹叶30克，生石膏20克，粳米50克，白砂糖适量。

功用：清心泻火。适用于心火炽盛，高热心烦，口舌生疮，小便短赤，以及小便时尿道灼热涩痛等。

用法：先将竹叶洗净，与石膏一同入水煎15分钟左右，去渣取汁，再入粳米熬粥，俟粥成后调入白糖，不拘时食之。

2、竹叶蒲公英绿豆粥

组成：淡竹叶10克，蒲公英10克，绿豆30克，粳米30克，冰糖适量。

功用：清胃热，泻心火，利湿健脾。

用法：先将蒲公英、淡竹叶水煎取汁。再将绿豆、粳米共煮糜粥，调入药汁、冰糖即成。食粥，每日3次，视婴幼儿食量而定。

改善心火旺吃什么好
篇五:心火旺吃什么

改善心火旺吃什么

很多人都会或轻或重的有心火旺的情况，那么心火旺怎么调理？

心火旺怎么调理

心火旺的人会特别容易暴躁，而且还会出现口干舌燥、口腔溃疡等症状。一旦出现心火旺，首先要养成良好的生活习惯以及乐观的情绪，然后可以多喝具有散热解毒的食物，包括：绿豆、兔肉、梨、桑葚、荸荠、百合、芹菜、黄花菜、藕、莲子等。

心火旺调理方法

保证良好的生活习惯，培养好的乐观情绪，要明白，生气并不能解决问题。

绿豆味甘性寒凉，能解暑热，除烦热，还有解毒的功效。可以熬汤、煮粥或做成绿豆糕食用。但注意不宜与中药同服。

兔肉味甘性凉，有解热毒、凉血、通便作用。可以红烧或炖汤。

梨味甘微酸性寒，有清热润肺、除烦止渴的功效，对热病后心烦口渴、尿黄便干尤为适宜。可生吃或用梨去核塞入冰糖或蜂蜜蒸熟后食用。注意梨汁性寒，便稀者少食。

桑葚味甘酸性寒，有滋阴补血益肝肾的作用。对于阴虚内热引起的耳鸣、失眠、心悸有辅助治疗作用。生食或用50克水煎服。

荸荠味甘性微寒，有清热解渴化痰作用，适用于热病的心烦口渴、咽喉肿痛、口舌生疮、大便干、尿黄者。可以生食也可炒菜，还可以捣汁冷服，对咽喉肿痛尤佳。

百合味甘微苦性微寒，能清热又能润燥，对肺阴不足引起的干咳、少痰或低热、咽喉肿痛均有效。用鲜百合捣汁加水饮之，亦可煮食，也可用冰糖一起煮食。

芹菜味甘苦性微寒凉，有清肝火、通利血脉的功效，对头晕、面红目赤、牙龈肿痛等有辅助疗效。可以凉拌，也可水煎饮。

黄花菜味甘性凉平，有清热解毒功效。可用于牙龈肿痛、肝火、头痛头晕、鼻衄等。可以炒熟或煎汤食用。要注意鲜黄花菜食用不当可引起中毒。

藕味甘性平寒，有清热生津、除暑热、凉血止血作用，另外，还有润肺止咳作用。用鲜藕生食或捣汁为宜。

莲子栀子汤：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

黄芪蒸鸡

【原料】嫩母鸡1只，黄芪30克，盐、绍酒、葱、生姜、胡椒粉各适量。

【制作】1.鸡宰杀后去毛、剁爪、去内脏、洗净;

2.黄芪洗净切成6～7厘米长段，每段再对剖成两半，放入鸡腹内;

3.将鸡放盘内，加调料，清汤，用棉纸封口，上笼蒸1～2小时熟烂，出笼即可食用。

【用法】可作为佐餐的菜品随意服食。

【功效】补养心气、滋肾益脾。

【禁忌】表实邪盛、气滞湿阻、食积停滞、毒疮初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。

当然心火旺很大程度是由人的心情引起的，平时应该养成良好的生活习惯，尽量避免生气，这样可以有效控制心火旺。同时要尽量少吃刺激性，辛辣，上火的食物，避免由于食物引起的心火旺。不妨每天吃点谷旗红元素，来帮助和调理心火平衡，是夏天养心不错的食疗方法。

怎样灭去人体的四把火_胃火、肝火、心火、肺火
篇六:心火旺吃什么

第一把火：胃火

表现症状：胃肠道症状表现为胃部灼热疼痛、腹胀、口干口臭、大便稀烂、便秘、牙龈肿痛、胃口不好等。胃火还分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、胃口不好、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

胃火，即是胃热。对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气，中医称之为胃火，通常是由湿热、食滞两方面原因造成。同时，火气也因饮食的量、质和时间三大原因而引起。轻微胃火盛者，好像永远吃不饱，其实是胃热给大脑的错觉；到火盛至某一个阶段，胃部出现发炎现象，就会变成什么都吃不下，可以说是物极必反。中医认为，胃火调节应当遵循清热、清滞的原则，要饮食节制，太过热气的东西少吃，甜腻的食物少吃，饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果，以补充维生素和无机盐的不足，并且适当注意口腔卫生。药疗方面，可用川莲、灯芯花、莲子芯、麦冬等泻火。

降火食方：鲜萝卜汁、绿豆粥、西瓜

现代研究表明，萝卜有明显的抗菌作用。中医则认为，萝卜汁性味辛、甘、凉，归肺、胃经，有胃火者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。但属脾胃虚寒型口疮者不宜服用。绿豆粥有清热解毒、消暑止渴、清心泻火的作用，能清心胃之火。莲子、芡实、淮山等皆为健脾开胃之物，西洋菜、生菜、油麦菜、西红柿、枇杷等都是利于消化的食物。胃火过热者，还可在隆冬季节通过吃西瓜来降胃火。

第二把火：肝火

表现症状：头痛头晕、耳鸣、眼干、口干舌燥、口苦口臭、两肋胀痛、睡眠不稳、身体闷热、舌苔增厚。

肝火多由外界刺激引起，所以调整情志、稳定情绪非常重要，焦躁情绪会火上浇油，保持心情舒畅有助于调节体内的火气。睡眠不够或是睡眠质量不好，也会造成肝火上升。经常熬夜会打乱人体正常的作息时间，肝脏不能如期休息和排毒，于是只好加班加点将体内积存

的杂质和毒素清除，这无疑加重了肝脏本身的负担。要预防肝火旺，除了睡眠足够、心情放松，一些简单的药材或食物也有助于清火，比如药疗方面，肝太热者可用金菊花、溪黄草、夏枯草、白芍等平肝息火的药材合煎饮服。不宜吃辛辣、海腥、过腻过酸、煎炸食品，以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等，以免火上浇油。

降火食方：川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶

梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。菊花与枸杞都是中药护眼的药材，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。多吃新鲜的绿叶蔬菜水果，如黄瓜、橙子、苦瓜、无花果、豌豆苗、韭菜等，都有良好的清火作用。胡萝卜对补充人体的维生素B、避免口唇干裂也有很好的疗效。此外，可以口服各类清凉冲剂，如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对“清火”也很有效。中医也认为，养肝可多吃猪肝或鸡肝，尤其适合头晕脑涨、眼赤目干、经常用脑者。 第三把火：心火

表现症状：心烦急躁、面赤口渴、心中烦热，失眠、便干尿血、口舌生疮、肌肤疮疡。心火分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

心火上升可引起口腔疾病。中医提醒需要控制情绪，减少紧张，少生心事烦事。尤其是减少思虑那些迟延不决、处理繁杂、涉及众多人际关系的烦心事，以免心火气盛，诱发心脑疾病。心火的预防办法主要是保持良好心态，寒温适度，多食蔬菜水果，少食辛辣之物，禁酒，多运动。用黄连、莲子芯等药物清心泻火。

降火食方：冰糖莲子汤、百合银耳玉竹汤

对于心火，可以多食一些性寒而味苦的食物，如苦瓜、苦菜、百合、苦丁茶类，多食酸枣、红枣、百合或者干净的动物胎盘等补养心肾之品。虚火上升的人可常喝清心润燥的冰糖莲子汤，《本草纲目》记载莲子“清心去热”，除烦热、清心火、养心安神，对于心火内炽所致的烦躁不眠具有较好的疗用。百合微寒无毒、补虚清心、除烦安神，

用百合、银耳、玉竹煮的甜汤，具有清心养阴的作用。心火旺者还可常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮，具有清心泻火的作用.

第四把火：肺火

表现症状：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰或痰少而黏、口鼻干燥、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

冬季固然寒冷，但人们穿衣多、住房暖、活动少、饮食所含热量偏高，体内容易积热，故冬季也会时有肺火显盛的现象。中医认为肺主皮毛，不妨适当吃一点属性偏凉的食物，如白萝卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、梨、苹果、百合、杨桃、枇杷，同时多饮水，少吃肉类及巧克力等热量高的食品。除肺火，也可用呼吸咳嗽洗肺法，通过深呼吸和主动咳嗽，帮助呼吸道排出分泌物，增强免疫力。可选择空气新鲜的地方，反复进行吸气呼气，尽量排出肺内气体，另外每天主动咳嗽几下，也是积极的保护性反射动作，能有效清洁肺部。如肺热郁闭，可在医生指导下服用通宣理肺丸、麻杏石甘草汤，阴虚肺热可服用养阴清肺口服液或者金果饮等。药物还有白薇、地骨皮，两者均可清泻肺热。

降火食方：猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤

枸杞菜性凉，可以清肝肾、降肺火，吃猪肝也可去肺火。中医认为，罗汉果味甘性凉，有清热凉血，清肺止咳、润肠通便的作用，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。吃猪肺也可清肺热、养肺阴。

心火旺吃什么

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