菠萝蜜病害

种植菠萝蜜的技术
篇一:菠萝蜜病害

　　菠萝蜜，原名：波罗蜜，别名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果，拉丁文名：Artocarpus heterophyllus Lam. 桑科、波罗蜜属常绿乔木，老树常有板状根;树皮厚，黑褐色;果形大，味甜，芳香;核果可煮食，富含淀粉;果实清甜可口，香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后”。那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的菠萝蜜的种植方式，希望能够对您有所帮助。

　　在广州、香港、澳门及其他粤语地区，波萝蜜一般被称为大树菠萝，在广西等地称为木菠萝，是桑科波罗蜜属常绿乔木。原产于热带亚洲，在热带潮湿地区广泛栽培。隋唐时从印度传入中国，称为“频那挲”(梵文Panasa 对音)，宋代改称菠萝蜜，沿用至今。是世界著名的热带水果，属桑科桂木属常绿乔木。

　　菠萝蜜共有30多个品种。水菠萝品种主要以“包”(膨大的花被筒)的性质进行分类，可分为干包和湿包两大类。干包树干挺直，树冠较小而整齐，树皮较光滑，叶片较小，多呈卵形，基部略楔形，叶面较粗糙，“包”肉较为硬实，爽甜可口。湿包树形较开展，分枝较低，树皮较粗糙，叶色浓绿有光泽，多为椭圆形，基部常为圈形，“包”肉水分较多，浓甜而不爽。

　　原产于热带亚洲的印度，在热带潮湿地区广泛栽培。现在盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培。

　　繁殖：

　　可用播种或根茎扦插法，种子采自成熟新鲜的果实，取出种子立即播种，约经2～3周即能发芽。另春季可掘取根茎扦插或长出的幼苗栽植。用实生苗栽培，菠萝蜜约3～5年能结果。

　　嫁接技术

　　【嫁接时间】：嫁接时间在每年4-10月都可以进行。

　　【选择接穗】：我们选择种植在向阳处的马来西亚1号树种。要求母树为3-5龄的结果树，并且长势旺盛，枝梢茁壮，芽眼饱满，没有病虫害。我们用修枝剪采集接穗，每个接穗以3-4个芽眼为标准。

　　【接穗的修剪】：接穗要从嫩枝处剪断，接穗在约在15-20厘米之间。一般每个接穗留有2-4个芽眼都可以。修剪完之后，立即用湿布将修好的接穗包好，达到在嫁接之前保湿的目的。

　　芽片嫁接法

　　嫁接前要准备好嫁接刀、剪刀、湿布、厚度为0.04毫米，宽度为2厘米，长度为20-25厘米的薄膜带。这些工具都必须保证干净而不带油污。一般的嫁接技术嫁接时要先剪断砧木苗，而腹片芽接法不需要剪断砧木苗。而是将接穗芽片嫁接在砧木苗茎上。那么，让我们详细地看一看究竟要怎么接呢?

　　【开芽接法】：操作人员双手要干净，不能带油。操作时，先将砧木苗离地面15厘米以下的叶片去掉。在砧木苗茎离地面10-15厘米之间的光滑处，用刀尖自下而上，划开两条长度为5-6厘米的平行切面，切面的宽度大约占砧木围茎的三分之一，切割面的深度到达苗茎木质部分。切面上部交叉成舌形，从尖端将皮层轻轻挑起，从上到下将皮层削开，并切去三分之二，留下三分之一长的小段皮层，以备夹放芽片。

　　【削芽片】：我们选用饱满的叶芽，用刀斜切下芽片，长度也是5-6厘米。斜切的深度要达到木质部分，接着将木片剥掉，留下皮层和芽眼，必须要保持芽眼的完好。然后短截去芽片的两端，截成4厘米长的芽片。芽眼要在中间位置，两端各为2厘米。这样的芽片略小于砧木茎上的切面。

　　【安放芽片】：要保证接片处的干净，无雨水，无泥土，也不能有其他污染物。有树液流出要擦干净。以避免嫁接面被污染，影响成活。将芽片的芽眼顺向朝上，安放在砧木的切面上，芽片下端安插在砧木留下的一小段皮层里，起到固定的作用。芽片的两边稍微留有一丝空隙，方便嫁接面生长愈合。

　　【绑扎】：接下来，我们用白色透明薄膜带，自下而上地绑扎，薄膜带绑扎的上一圈和下一圈的之间的重叠面，要保持在三分之一左右，薄膜带绑扎的松紧适宜，不要让雨水进入，以免影响芽片愈合，提高成活率。

　　育成的砧木苗

　　4个月育成的砧木苗高度在80厘米以上。长势健壮。苗茎离地面10厘米高处的直径粗度为0.8-1厘米，砧木苗的叶片宽大，浓绿。无病虫害。符合这种规格的砧木苗就可以放心地嫁接了。

　　嫁接前准备工作

　　在嫁接前10天左右要施一次重肥，我们在每亩苗地施用10千克的复合肥。

　　在嫁接的前5天，苗圃地灌溉一次，灌水直到苗圃地面湿透的程度为好。做好了这些准备工作，就可以嫁接了。

　　栽植方法

　　菠萝蜜不拘土质，但以表土深厚的砂质土壤最佳。土质肥沃，则生长极迅速。排水需良好，日照宜充足。大树须根少，不耐移植，若需移植应先作断根处理，修剪枝叶后再移植，尤其秋冬季应避免移植。春夏季为生长盛期，每1～2个月追肥1次，并充分补给水份，大树甚为粗放。性喜高温高湿，生长适温22～23℃。

　　菠萝蜜在中国广东茂名、湛江、广西北海、海南、云南等地产量较多。树龄约300年的菠萝蜜树，木材坚硬，可制家具，也可作黄色染料;树液和叶药用，消肿解毒。一般4年至5年开始结果。

　　砧木苗的培育

　　菠萝蜜的栽培关键在于育苗。育苗也分为砧木苗的培育，和嫁接苗的培育两个不同的阶段。培育菠萝蜜的砧木苗，必须先选种，在沙床上播种催芽。每年的6-10月都可以催芽。大规模种植可以选在9-10月份进行。

　　在10-11月份，准备苗袋，苗圃地，基肥等，准备移栽，进入苗圃地的培育时期。

　　【翻土整地做苗行】：苗圃地应选择土层深厚肥沃的沙壤田地。要求交通便利、日照充足、水源排灌方便。选择好苗圃地之后，先翻土整地。苗行上要深翻，深度为20厘米，苗行的宽度为30厘米。苗行之间宽度为60厘米。

　　【配营养土】：营养土的配置选用原土壤就可以了。将苗圃地的黄壤土整细打碎。准备好牛粪、鸡粪或者猪粪一类的有机肥。每亩苗圃地的用肥量为2千克。将肥料和土壤均匀地混合在一起，准备装袋。

　　【装袋】：我们将配好的营养土装入袋中，装土时要摇实压紧为好。装好营养土，将营养袋整齐地排放在苗行内，一排放二个营养袋。

　　【出芽】：出芽用小撬刀。用小撬刀慢慢地将出芽的种子撬起，起出芽床。带种子一起取出。

　　【定植】：定植时用小撬刀开定植穴。深度大约为5厘米。一手开穴，一手连种子带芽一起插入营养袋中，再双手压紧营养土。然后一定要细致地喷淋一遍定根水。以利于成活。

　　【定植后管理】：如果是晴天，每天都要淋一遍水，苗杯里不能出现干土。

　　12月——次年1月的管理一个月后，幼苗已经生长到30厘米左右那么高了。

　　【除草除侧芽】：这些侧枝和侧芽在除草的同时，要将它们一起抹除掉。

　　【施肥】：经过一个月的消耗，营养袋里的肥料都损耗完了。应该要施一次肥了。我们选用复合肥氯化钾。肥料要施在苗袋里。操作时用小木棍在每一个苗袋里插出一个2-3厘米的小洞作为施肥穴。再将肥料投放入施肥穴洞中。每一个苗株施肥量为3克。

　　【喷灌】：施肥之后，进行一次全园灌溉。只要打开喷水开关就可以了。一般喷灌30分钟就可以淋透了。幼苗期要经常灌水，使苗袋里的土壤湿度保持在25%就可以了。

　　炭疽病

　　可交替喷施1%波尔多液和25%百菌清500-8 00倍液加以防治。

　　果腐病

　　感病初期产生茶褐色病斑，扩大后组织变 软，病斑中部渐变成深褐色或黑色。在果皮多角形瘤状 突起的表面上产生许多黑色小点，严重时连成一片，遇潮湿即散出大量白色至黑色条状物。可喷1%的波尔多液 或50%多菌灵500倍液，每7～10天喷1次。

如何防治菠萝蜜的病虫害　　软腐病

如何防治菠萝蜜的病虫害　　这是菠萝蜜一种普遍而严重的病害，主要 危害花及果实。初期出现水清状褐或黄褐色小块、上生 少量白至灰黑色丝状物。可用25%退菌特500倍液或50%氯硝胺500倍液防治最佳。

　　埃及吹棉蚧

　　该虫往往群居叶部为害。其虫体被许 多白色分泌物覆盖、虫体四周也有许多纤维状分泌物， 极易被发现。可用40%的氧化乐果800～1000倍及松脂8 ～15倍液等农药喷雾，用3%呋喃丹埋于根部防治。

　　刺蛾和金龟子

　　刺蛾和金龟子普遍发生的两种虫害，主要危害叶片。成虫吸食叶片，造成叶片残缺不全。我们选用90%的敌百虫1000倍液喷洒叶片，每隔10-15天喷洒一次，就可以达到很好的效果。喷药时间要选择在下午4点以后最好。

　　炭疽病的危害和防治方法：炭疽病危害果实。患病的果皮上有黑色斑点。严重时果面上出现一个一个褐色的孔洞。可以用多菌灵700倍液喷洒果面。菠萝蜜的果期为4个月。从幼果到果实成熟也需要4个月的生长时间。因此，上一年秋天开花的菠萝蜜，到了第二年的4.5月份，可以迎来第一批果实的成熟采收的季节。

如何防治樱桃的常见病虫害
篇二:菠萝蜜病害

　　病虫害对樱桃的侵袭影响是十分恶劣的，今天小编就来给大家讲讲防治樱桃病虫害的方法。

　　樱桃常见病害的防治方法

　　流胶病

　　病因：生理性缺钾、病毒、病菌、虫害或人为损伤等。

　　治理方法：1斤硫酸铜，3斤石灰，10斤水和斤食用油(动、植物油)混合均匀，对流胶部位涂抹(注意：涂抹时不要人为地把流胶刮下，否则会加重病情)。3～5天涂抹一遍，连续2～3遍即可。此法对大樱桃、杏树、桃树均有效。

　　腐烂病、粗皮病、干腐病、木腐病(木腐病的发病现象：在枝条的部分部位长出很多白色的木耳)

　　病因：病毒、病菌等侵害。

　　治理方法：将10斤水和1斤食用盐同时放到锅中烧开，冷却后刷在病株枝干上，隔半个月再刷一次，共刷两次即可有效杀死病菌或病毒，彻底把果树治好(注意：此法要在果树休眠期到萌芽前实施)。

　　病因：缺镁导致果树养分运输不良。

　　防治方法：

　　方法一：根系补镁。施农家肥时加入适量煤灰，以放射形条状沟施用。1亩地施200斤左右煤灰即可。

　　方法二：叶面补镁。在大樱桃采收前20天左右，用%的硫酸镁溶液(4两硫酸镁兑100斤水)均匀喷施在大樱桃叶面上。也可以跟农药混合喷施。

　　顶枯病(即从树体顶端开始出现死梢、死枝，并蔓延到整株树体，导致树体死亡)

　　病因：缺硫。

　　防治方法：一棵樱桃树补充2～3两硫磺粉。把硫磺粉与土混合均匀后施在树冠投影土壤中。

　　施肥应注意肥料中氮、磷、钾的平衡(可以避免土壤出现板结、酸化) 氮、磷、钾三种元素在肥料中的最佳比例应为2:1:2。要按照"控氮、降磷、增钾、补微"的八字口诀来施肥(即降低氮肥和磷肥的施用量，提高钾肥和微量元素的施用量)。从幼果期开始到果品采收期间，严禁追施氮肥，以避免出现果树旺长而降低果实产量和果品质量。可在果实采摘后，叶面喷施%的尿素液，以有效控制土壤中氮肥的含量，延缓果树叶片衰老，增强果树贮藏营养，为来年丰产提供保障。

　　黄叶病(从树叶边缘开始发黄并向叶内蔓延)

　　病因：缺铁。

　　防治方法：因雨水大发生黄叶病的时候，用%硫酸亚铁溶液

　　(即4两硫酸亚铁兑100斤水)与农药混合喷施在果树上,3～5天见效。

　　0果皮粗(粗皮病)、果肉硬、果实表面出现红点、出现裂果(注意缺钙也会发生裂果病症)

　　病因：缺硅。

　　防治方法：叶面补硅。在果树幼果期，用%的硅酸钙溶液(4两硅酸钙兑100斤水)对叶面喷施。

如何防治菠萝蜜的病虫害　　1小叶病、花叶病

　　病因：缺锌。

　　防治方法：在春季樱桃萌芽前，用%的硫酸锌溶液(3两硫酸锌兑100斤水)喷洒干枝。

　　2叶面上出现微小白点

　　病因：缺铜。

　　防治方法：不用单独补充，确保每年喷施波尔多液两次。

　　冻害(侧枝背上有腐烂症状，并且木质部发黑腐烂，发生腐烂) 病因：缺钼。

　　防治方法：结合追肥，每亩施用5～6斤钼酸氨或钼酸钠。

　　落花落果、畸形果、开花不座果

　　病因：缺硼。

　　防治方法：在萌芽前和幼果膨大期两次喷施%硼砂水溶液(先用3～4斤温水兑3两硼砂充分溶解后加凉水，兑好后在短时间内喷施完)。地下追施硼砂的时候一定要注意不能过量，一棵果树施用的硼砂最多不能超过4两，否则会引起硼砂中毒。

　　裂果

　　大樱桃采摘前，果实表面出现发软、发蔫症状;或出现水浸状果肉(玻璃果);或出现豆斑病;或在果实进入膨大期后，遇到雨水就出现裂果现象。

　　病因: 缺钙。

　　防治方法:

　　方法一:

　　根系补钙。秋冬季或开春以后,在每棵果树根系分布区挖2～3个小坑,深度20厘米左右,每个坑埋入半斤左右生石灰,然后用土掩埋(注意：一定不要浇水,要让其慢慢分解)。一次使用可管二到三年。在土壤中埋入生石灰,还可以起到调节土壤酸碱平衡,降低病虫害的作用。

　　方法二:

　　叶面补钙。在大樱桃幼果期,把食用钙片碾碎,1片钙片兑20～30斤水,均匀地喷施到叶片上，如裂果严重,可喷两遍。一次喷施10～15片钙片，也可以跟农药混合后一起喷施。一次喷施可管一年。

　　掌握施肥时间

　　最佳施肥时间为：在9月中旬施70%的肥料，剩下30%的肥料在花前、果实膨大期各施1次，采果后再施1次，一年中共施4次肥即可。

　　果面着色不均匀、成熟晚或进入7～8月份以后，叶片出现淡红色，并迅速焦枯死亡

如何防治温室番茄的病虫害
篇三:菠萝蜜病害

　　温室番茄虽然在一定程度上有了自己的适宜的生长环境，却无法抵抗病虫害的侵害。今天小编就来给大家讲讲温室番茄的病虫害防治方法。

　　温室番茄的病害防治

　　1、病毒病

　　普遍发生，危害严重。发病率以花叶型最高，蕨叶型次之，条斑型较少。而危害程度以条斑型最严重甚至绝收，蕨叶型居中，花叶型较轻。

　　A 花叶型：叶片出现明脉、轻重花叶、斑驳和皱缩，顶叶变小，叶细长狭窄或扭曲畸形，植株稍微矮小，出现落花落果、果小质劣，果面着色不均匀呈花脸状。

　　B 蕨叶型：黄绿色顶芽叶细长，呈螺旋形下卷，并自上而下叶片全部或部分变成蕨状叶，叶片背面叶脉紫色，微现花斑。中下部叶片边缘向上卷曲，特别是下部叶片有的卷成筒状。花冠肥厚增大。病果畸形，剖视果心呈褐色。植株矮化，细小簇生。

　　C 条斑型：可发生在叶片、茎蔓和果实上。叶片上为茶褐色斑点或云纹斑;茎蔓初生暗色下陷短条纹，后为深褐色油渍坏死条纹，可蔓延围扰使病株死亡。果面上布有形状不一的褐色斑块或淡褐色烫状坏死。病部变色仅局限表皮组织，不深入茎内和果肉。

　　病因：花叶型由烟草花叶病毒或黄瓜花叶病毒侵染所致;蕨叶型由黄瓜花叶病毒侵染所致。条斑型由烟草花叶病毒、黄瓜花叶病毒及其它病毒混合侵染所致。烟草花叶病毒在土壤里的病株残体上和越冬寄主上越冬，种子、农具、架杆等也可以潜伏病毒，黄瓜花叶病毒主要在野生寄主宿根上和栽培寄主植株上越冬，成为翌年初侵染源。

　　传播方式：烟草花叶病毒由汁液接触传染，从寄主伤口侵入，农事操作过程极易通过人手和工具等传播，病种子可使幼苗染病。花叶病毒由蚜虫迁飞和汁液接触传染。

　　发病条件：该病发生与环境条件关系密切。高温干旱，蚜虫数量大、迁飞早，蹲苗过度，瘠贫或氮肥过多，均有利于番茄病毒病的发生。不同类型栽培以夏秋季露地和大棚番茄发病最重。

　　防治措施：

　　(1)选播抗病品种：如中蔬4号、佳粉1号、2号、毛粉802，西粉3号等。

　　(2)做好种子消毒：播前种子处理，先清水泡种3-4小时，再转入10%磷酸三钠溶液里继续浸种40-50分钟，捞出后清水冲洗30分钟，催芽播种。

　　(3)加强栽培管理： 定植田与非茄科作物轮作2年以上。深耕晒垡，增施腐熟农家肥，促进土壤分解，提倡用营养钵培育壮苗，秋季番茄以适时晚定植为宜;定植苗龄要求带花蕾，却又不老化。加强肥水管理，及早中耕促进根系发育，做到晚打杈早采收，第一穗果形成及时灌水，座果后灌水应施化肥，培育壮秧，保花保果。保持田园、架材、农具及农事操作者的清洁卫生，防止接触感染。

　　(4)避蚜与治蚜：避蚜和治蚜对控制蚜虫传播病毒起决定性作用，特别是秋茬番茄苗床上方拉银灰色薄膜或覆盖遮阳网。

　　(5)实施药剂防治：发病之初喷施生长调节剂或化学制剂，有控制病情发展的作用，如高锰酸钾1000倍液，或增产灵50-100PPM，以及1%过磷酸钾，1%硝酸钾作根外追肥，调节生长，增强抗性。

　　2、灰霉病

　　番茄灰霉病是温室番茄重要病害，发生最早，主要危害第一穗果，产值损失很大。危害幼苗、成株果实、叶片。幼苗受害，先在叶片和叶柄上产生水浸状腐烂，后干枯，表面密生灰色霉层。发病重时，扩展到幼茎上造成幼苗猝倒而死亡。成株期受害，主要危害果实，幼果和绿果发病多，先从果顶萼片和果胶部发病，病部呈灰白色，水渍状，发软，最后腐烂。病部长满厚厚灰色霉层。病果一般不脱落。继续扩展，果实与果实之间可以互相感染，或蔓延到果苔。叶片受害时，长出大型灰褐色水浸状病斑，湿度大时病部生有灰色霉层，干燥时病斑灰白色，隐约可见轮纹状。发病严重时茎梢也可变褐腐烂，病部长满灰色霉层。

　　灰霉病菌的菌核遗留在土壤中越冬，田间发病后，病部产生大量分生孢子。分生孢子在田间主要借风、雨传播，农事操作也可传播。分生孢子在温、湿度条件适宜时，很快发芽，由伤口或直接穿透寄主表皮侵入。病菌在田间再侵染十分频繁。

　　番茄灰霉病菌10-15℃发育最好。发病要求最低95%以上相对温度。温室密闭保温、保湿,在管理不当时可使温室内同时满足灰霉菌对温、湿的要求，而诱发灰霉病的发生和流行。与湿度相关、密植、氮肥过多或缺乏、绑架不及时、管理粗放等都能加重灰霉病发生。

　　从苗期就要着手防治，应选用无病新土作苗床，沿用旧床床土必须进行消毒，可用50%多菌灵500倍液处理。定植温室应进行二年轮作。栽培管理上，加强通风透光是控制灰霉病的重要措施。温室加强放风，降低湿度，晚上保持室温，降低湿度，把湿度控制在80%以下,可有效控制灰霉病的发生，为控制温室内湿度，也要适当减少灌水,尤其要防止大水漫灌。增加温室塑料薄膜透光率，及时摘除植株下部老叶增加通风透光。发病初期趁病部没有长出灰霉病之前，及时摘除病叶、病果，携出室外深埋掉，绝不要随便堆在墙角或弃之室外。收获后彻底清除病残株，随之深翻土壤。发病之初立即用药剂防治,可选用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液,或75%百菌清可湿性粉剂500倍液。药剂喷雾一方面增加室内湿度,又能借喷雾之机促进灰霉病菌分生孢子传播，所以最好使用烟熏剂处理。密闭温室，用速克灵烟剂(沈阳农业大学研制生产)每亩350g，熏烟4-6小时。

　　3、番茄细菌性斑点病

　　主要危害叶片和果实。叶缘及未成熟果实症状尤为明显。被害叶片出现深褐色至黑色小斑点，外围呈现黄色晕圈。青果染病，果面出现稍隆起的小斑，直径1～2毫米，外观隐约可见的晕圈。被害果商品价值大为降低。

　　发病原因：菌在种子上或随病残体遗落在土中存活越冬。播用带菌种子，可引起幼苗发病。病苗移至大田，并通过雨水溅射或整枝打杈等农事操作而传染。植地低湿或冷凉多雨的天气有利于发病。

　　防治措施：因地制宜地引种抗耐病高产良种。播前进行种子消毒，宜改喷灌为滴灌或沟灌，有助于减轻发病。发病前或发病初期喷药保护。可喷施77%可杀得悬浮剂800倍液，或30%氧氯化铜悬浮剂600倍液，或20%喹菌酮可湿粉1000～1500倍液，或50%琥珀酸铜可湿粉500倍液，或14%络氨铜水剂300倍液，或1∶1∶200石灰等量式波尔多液，2～3次或更多，隔7～10天1次，前密后疏。

　　4、番茄的叶霉病

　　主要为害叶片，严重时也为害茎、花和果实。叶片染病，叶面出现不规则或椭圆形淡绿色褪绿斑，叶背部初生白色霉层，后变为灰褐色或黑褐色。由半知菌亚门枝孢属真菌侵害所致。病菌以菌丝块、菌丝体或分生孢子在病残体的组织内和种子上越冬，成为第二年的初侵染源。病菌主要从叶背气孔侵入，分生孢子通过气流、雨水或农事操作传播。

　　发病条件和原因：高温高湿有利于发病，重茬地、低洼地、种植密度过大、浇水过多、通风不良、阴雨天多，发病严重。据介绍武夷菌素、加瑞农、新星等杀菌剂对叶霉病有较好的防治效果。

　　5、番茄白粉病

　　主要为害番茄叶片、叶柄、茎及果实。初在叶面现褪绿色小点，扩大后呈不规则粉斑，上生白色絮状物，渐稠密后呈现毡状，病斑连片覆满整个叶片。病害 发生在高温高湿交替出现的条件下。可用温汤浸种，发病初期喷洒粉锈宁、胶体硫、农抗120、阿米西达、世高、特富灵、氟硅唑等农药进行防治。

马来西亚菠萝蜜丰产栽培技术的示范与推广报告
篇四:菠萝蜜病害

《马来西亚菠萝蜜丰产栽培技术的示范与推广》

技术总结报告

海南省农垦总局菠萝蜜丰产栽培技术研究科研协作组

东升农场2000年引种马来西亚和泰国品种菠萝蜜，2002年在试种中不断发现问题，开始对菠萝蜜栽培技术进行全面细致的跟踪对比研究，通过试种，实现栽培品种良种化，选育优良品种马来西亚1号菠萝蜜为主栽品种，探索总结一套包括高产稳产型培养，营养诊断配方，低位换冠，修剪丰产树型，花期调控，标准化生产措施，病虫害综合防治一整套技术，单位产量达到省内最佳先进水平，平均亩产4500公斤，高产株可达600公斤，亩产值在10000-18000元之间。解决菠萝蜜生产“粗放品种混杂、果品口感差、产期集中”问题，实现早结、丰产、优质、果实分期分批上市，使一年四季大部分时间占有市场。

1、项目研究背景与立项

菠萝蜜属热带植物，喜高温湿润的气候条件，在海南适应性强，速生、易长、早结、丰产、结果周期长和经济价值高等特点。马来西亚菠萝蜜优良品种果色香味浓郁，跟本地品种相比，少胶、香甜可口、熟果果肉含糖量15.15%，即可当鲜果，也可酿酒。加工点心、蜜饯、罐头。现广东有一种菜肴，主菜来自马来西亚菠萝蜜肉包。种仁富含淀粉和蛋白质，可煮炒食，也可加工食品、饲料，木材淡黄色，坚硬耐用美观。马来西亚1号菠萝蜜一旦规模种植，有较大开发空间，如建立食品加工厂，对产品精加工，废料可加工生物肥料等，即可果园栽培还

可绿化环境，因此研究、开发发展具有广阔前景。

东升农场位于琼海市西北部、地貌类型次砂页岩残丘地和花岗岩缓坡地为主，气候属琼东湿润频繁季风气候，年平均气温24℃，年降雨量约2500毫米，土壤以砂页黄色砖红壤为主，土壤的PH值6-6.5之间，是种植菠萝蜜的优良地带。过去种植菠萝蜜沿用传统的耕作办法，产量低，管理粗放，以后在引种国外品种时没有试种，鉴选适生就盲目大面积推广，技术服务跟不上，果品肉质差，造成部分已成林的菠萝蜜被砍伐，菠萝蜜栽培存在的问题主要体现以下几个方面：

1.1品系混杂，盲目种植

我省在90年代未引进马来西亚菠萝蜜品系有5个，泰国小叶种和大叶种品系有3个。由于在推广前没有做好品种的试种鉴选工作而大面积种植，因达不到商品果品质或根本不结果，最终只好忍痛砍伐品系差的果树。菠萝蜜主要存在问题：①品系混杂或因天气、环境变化，引种时与当地条件不一样，品系在异地起变异；②与本地砧木与引种芽条不相亲和；③盲目选用不成熟的过嫩芽条或品种不纯芽条。

1.2栽培管理粗放，措施不到位

过去果农种植菠萝蜜采用粗放办法，不施肥、不修剪、不防治病虫害，这种光顾种植忽视抚管，缺乏资金和技术投入，致使菠萝蜜发展迟缓，生产速度慢，结果迟，产量低，一般一年一造。因授粉不好和不注重防治病虫害，出现较多的畸型果、腐烂果。

1.3科研不到位，技术力量滞后

我省引种菠萝蜜起步晚，在这方面研究还是十分溥弱，在

品种选育、鉴定优良品种，修枝整型，配方施肥，控花产期调节、贮藏、加工等方面，理论和实用技术的研究只停留在较低水平。果园设施建设较差，果农得不到良好培训，制约菠萝蜜生产。显然我省大多数地方天气、环境条件对种植菠萝蜜相当有利，但由于对科研和技术研究不到位，制约菠萝蜜发展。引种以来，2002年-2005年是我省发展菠萝蜜最缓慢之年。

1.4包装、贮运、加工、流通脱节

菠萝蜜在流通过程中，对菠萝蜜鲜果精包装、真空包装空白。菠萝蜜加工条件落后。一是鲜果的处理加工，可利用菠萝蜜生产多种高档商品；二是鲜果的初级加工，但我省菠萝蜜加工还未形成气候，菠萝蜜只存在粗放的销售方式。因果大，没有小包装，很不适合家庭鲜食，也不方便运销到内地各个地方，因此在全国很多地方没有经销菠萝蜜。另外我省菠萝蜜生产以农户分散经营为主，与之相配套运销体系难于建立，随着菠萝蜜快速发展，贱卖、难卖矛盾将会出现。

1.5标准化生产程度低，技术措施不到位

菠萝蜜在生产中没有制定标准化生产制度，普遍存在盲目追求产量，而不合理甚至滥用农药、化肥和生长激素。虽然菠萝蜜在生产中病虫害较少，但对如何防病虫害知识知道甚少，因过量滥用化肥，严重降低菠萝蜜的品质，并增加生产成本和降低生产效益。没有按标准化生产，也不利于菠萝蜜对外出口、国内菠萝蜜生产应从标准化生产规范市场和种植者的行为，生产优质的产品占领市场。

自2003年以来，我们在省农垦总局有关部门的支持配合下，进行菠萝蜜的课题研究工作，2006年承担总局优势农产品

重大推广科研项目工作。近年来研究内容包括（1）引进优良品种试种鉴选适生课题；（2）菠萝蜜最优良品种选定低位嫁接换冠技术研究；（3）菠萝蜜修剪技术；（4）花期调控技术研究；

（5）配方诊断施肥技术研究；（6）病虫害综合防治；（7）采收技术。

2、研究情况与成果

2.1 引进优良品种，鉴选适生良种化进程

90年代末，海南从马来西亚引进5个品系，泰国引进小叶种和大叶种3个品系。在2002年—2003年期间发现引进马来西亚5个品种品质差异很大，有的品种收购商拒绝收购；2003年至2004年发现引进泰国小叶种不结果或结果个头小，基本不能食用。为此，我们对引进的品种进行筛选。在引进马来西亚菠萝蜜的5个品种中，进行选育比较，选育出抗逆性强，抗病虫害，产量高，品质好的1号品种作为主栽品种，3号、6号为保留品种，淘汰2号、5号劣质品种。而引进泰国小叶品种，由于该品系芽条和当地砧木不亲和等问题，造成长势慢，有的多年不结果，有的结果个头很小，肉质差，基本不以食用，我们进行改种或换冠。

2.2 选定品种，改良品系，增强市场竞争力。

这几年我们对不符合本地区生长和品质差的菠萝蜜品系进行改良研究工作，对马来西亚菠萝蜜除1号、3号、6号外，对2号、5号、泰国小叶种品系进行改良改接换冠。我们采用改接换冠技术采用低位换种技术，首先距离基部15公分处锯断，让其抽生出芽，抹去多余枝条，只剩二根，生长至直径1厘米就可选择马来西亚1号芽条换冠芽接，成活后留取一支，

成活率可达85%以上，一年半开始结果，三年达到正常结果水平，这是改良品种的一种快捷简单的方法。

改接换冠技术突破，使原种植的劣种树得到改造：（1）有利于改良品种，并且在混杂多个品种的园中，不必砍伐重种，而只需要淘汰部分劣势品种进行换冠；（2）有效地缩短生长周期；（3）可减少成本投资；（4）技术操作简单易行；（5）保持产量稳产、高产。

2.3 总结一套比较成熟的菠萝蜜优质丰产技术栽培技术要点：

（1）培养高产稳产的树型。改变传统种植菠萝蜜不重视修剪、截顶等有关键技术、修剪和截顶后的菠萝蜜树，有利于控制顶端生长优势和授粉座果，使植株通风透气透光。当植株长高150厘米左右时，离地面60厘米—80厘米处进行短截，选出3—4条分布均匀的枝条作为第一级结果母枝，同样在第一级结果母枝距主干80—100厘米处再进行短截，各选留2条分布均匀的枝条作为第二级结果母枝，最终将植株培养成主干有3-4条主枝，二级分枝6-8条，组成丰产圆头型树冠。

（2）花果树调控技术。从传统每年一造控花留花每周期可收获二至三造，根据马来西亚菠萝蜜一年四季可开花特点，一般留熟果，花期每期可分二次调控，做菜肴7成熟果可以采摘可分三次调控，促第一批花期在6-7月份、10月份采收，第二批花在10月份、12月底至翌年1月采收，第三批花在果未收完同时留花，即12月底留花，翌年4月份收获完毕。

（3）疏果技术。

马来西亚菠萝蜜系优良品种常抽花序，果树留果要根据树

菠萝蜜栽培技术
篇五:菠萝蜜病害

菠萝蜜栽培技术

总述

菠萝蜜，又称为树菠萝或者木菠萝，是一种著名的热带水果，它属于桑科常绿乔木。适宜在热带潮湿地区栽培。

我国栽培菠萝蜜的历史从元朝时就开始了。在海南、广东、广西、云南、福建和台湾，这些热带和亚热带地区都有栽培，但由于人们对菠萝蜜的价值缺乏认识，所以传统的种植大多停留在房前屋后的零星种植。近两年，由于海南、广东和广西都有规模化的种植。北方的观众朋友也可以品尝到新鲜的菠萝蜜了。

在百年以上的菠萝蜜树，木材坚硬，可以制作家具；树体流出的白色液体和叶片可以做药用，消肿解毒。菠萝蜜果肉味甜多汁，浓香味美，因此被人们亲切地称为菠萝蜜。它的含糖量在15％以上，还有丰富的蛋白质和维生素A。除了作为水果食用、也可以加工果汁、果酱或蜜饯，还可以酿酒。果核富含淀粉，用来炖排骨，或者蒸煮都可以，味美如板栗。菠萝蜜树形美观，生长快，又是良好的绿化树种，适宜在热带和温暖的亚热带地区广泛发展。

主栽品种

菠萝蜜共有30多个品种。我国土生的品种树体高大，在10—20米之间，单个果实主要为圆形，或者椭圆形。重量在8－10千克之间。一般4－5年开始结果。新引进的马来西亚1号，2号，3号，6号品种。以马来西亚1号最占优势。果实形状好，果实大，单个重在20－40千克之间。产量高，一棵树结果量可以达到250千克，每亩的产量可以达到5吨。马来西亚1号品种结果早，最早的定植后18个月就可以结果了。下面我们以这个品种为例，先说说菠萝蜜的形态特征和适宜生长的环境。

形态特征

菠萝蜜树高在2－3米之间。经过人工培育成为伞形树冠。在树堂内的主干上，粗壮的分枝上，粗大的结果枝上，抽芽，开花，结果。树皮较粗糙，为棕灰色，带有灰白色的大花斑。叶片为单叶，圆形或者卵形，长12－22厘米，宽6－9厘米，两面无毛，叶柄长1.5－2厘米。有的花顶生，有的则腋生，雌雄同株，雌花长4－15厘米，鲜绿色，生长位置比较同一结果枝上的雄花低；雄花长约5厘米，表面较光滑，暗绿色。每年2月起开花，花期为5个月。一边开花，一边结果。果实大若冬瓜，长椭圆形，棕绿色，菠萝蜜的果实浅黄色，成熟时，果皮为黄绿色，采收之后会转变为黄褐色，皮像锯齿，有六角形瘤，突起，坚硬有软刺；果肉被乳白色的软皮包裹着。果肉质地为

肉质，金黄色，鲜果肉香甜爽滑，有特殊的蜜香味。种子浅褐色，卵形或长卵形。果熟期为6－12月的半年时间。

生长环境

菠萝蜜喜欢高温多湿的低地环境，喜欢温暖湿润的热带气候。不耐寒冷，要求种植地的年平均气温大于21℃，最冷月平均气温大于13℃，绝对最低温度大于0℃，地表温度在0摄氏度就容易受到冻害。对土壤要求不严，在土层深厚，肥沃疏松，排水良好的酸性土壤中，微碱性的粘质或者砂壤土中，都能够正常生长。在海拔600米以下的低丘陵地或者平地栽培为最好。

如果你想试着栽培菠萝蜜，只要跟着我们认真学习就可以了。 菠萝蜜的栽培关键在于育苗。育苗也分为砧木苗的培育，和嫁接苗的培育两个不同的阶段.。下面，我们先看看砧木苗是怎样培育的。

砧木苗的培育

培育菠萝蜜的砧木苗，必须先选种，在沙床上播种催芽 。每年的6-10月都可以催芽。大规模种植可以选在9-10月份进行。

选种：催芽前的第一件事情当然是选种了。种子最好选择抗逆性和适应性强的本地菠萝蜜品种的种子。要选用从果实中剥离出来的新鲜种子，时间不能超过48小时。要求种粒成熟、饱满、外面光滑、无斑点。没有外伤，没有病虫的危害。用这样健康的种子，可以保证出芽率。选种完成后，再进行种子处理。

洗种：种子处理的第一步是洗种。选出的种子应该立即放入清水中，用手搓洗最好搓洗2－3分钟。要洗干净。像这样搓洗两遍，将果粒上的果肉和糖分搓洗干净。清洗干净了种子再播种，就不会引来蚂蚁的侵害，也不会有其他病虫害的发生。

种子杀菌消毒：洗种之后，要对种子做消毒处理。消毒杀菌药物选用多菌灵500－800倍液，在配好的药液中加入15千克清水，将种子倒入药液中，让种子浸泡2－3分钟。接下来做沙床催芽的准备工作。

做沙床：沙床面积可以根据种子的多少而定。要选用细河沙做芽床。湿度要求为25%。用手握捏不粘手，还能立即地散开，这样的河沙才能算合格。先铺10－15厘米厚的沙土作为底沙，一定要铺平整，用薄木板刮平整就最好了。为了便于管理，一般做成10米长，1米宽的床面。

催芽：铺好了底沙，将处理好的种子慢慢地铺呈在沙床上，要让种子散开，以免妨碍出芽。铺完了种子，我们在种子上覆盖一层面沙。厚度在2厘米左右就可以了。接下来，我们要在芽床上铺盖一层干枝杂草，以达到进一步遮阴保湿的目的，还有增温的效果。

沙床管理：如果在18－30摄氏度之间，催芽20天左右就可以了。如果遇到8－18摄氏度的天气，催芽大概需要35天左右才行。要观察沙床的干湿状况，要及时淋水。淋水的次数不定，以保持土面的湿润为原则。等到出芽之后，揭开杂草。这时我们会看到幼芽已经长到3－5厘米这么高了。

移栽营养袋：

在10-11月份，我们准备苗袋，苗圃地，基肥等，准备移栽，进入苗圃地的培育时期。

翻土整地做苗行：苗圃地应选择土层深厚肥沃的沙壤田地。要求交通便利、日照充足、水源排灌方便。选择好苗圃地之后，先翻土整地。苗行上要深翻，深度为20厘米，苗行的宽度为30厘米。苗行之间宽度为60厘米。

菠萝蜜
篇六:菠萝蜜病害

波罗蜜

一、品种简介

菠萝蜜，学名大树菠萝，也有写作波罗蜜的。是一种桑科乔木。原产于热带亚洲，在热带潮湿地区广泛栽培。中国海南、湛江等地产量较多。树高15至20米。叶大而硬，绿色有光泽。有雄花雌花之分，分别生在不同的花序上。雄花序生在小枝的末端，棒状，长数厘米，密密地生着许多很小的花朵（花仅1毫米左右），雌花序生在树干上或粗枝上，椭圆形，也密生着很多雌花。菠萝蜜的果实是聚花果，也叫多花果。这种果是由很多花结成的果聚集在一起而成的。

（一）基本信息

菠萝蜜，学名大树菠萝，也有写作波罗蜜的。是一种桑科乔木。原

产于热带亚洲，在热带潮湿地区广泛栽培。中国海南、湛江等地产量较多。树高15至20米。叶大而硬，绿色有光泽。有雄花雌花之分，分别生在不同的花序上。雄花序生在小枝的末端，棒状，长数厘米，密密地生着许多很小的花朵（花仅1毫米左右），雌花序生在树干上或粗枝上，椭圆形，也密生着很多雌花。菠萝蜜的果实是聚花果，也叫多花果。这种果是由很多花结成的果聚集在一起而成的。因此，它的果实也很大（一般5.6公斤，重者可达20公斤）。

绿色未成熟的果实可作蔬菜食用，棕色成熟的果实可鲜食其果肉，味甜酸而不浓。种子长约3厘米，也可以煮食。菠萝蜜的花生长在树干或粗枝上，这叫“茎花植物”。茎花植物是热带雨林的主要特征之一，只有在多雨的热带地区才有茎花植物生长。

由于菠萝蜜是世界上最重、最大的水果，一般重达5-20kg，最重超过50kg，加之果实肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后”。形态特征：常绿乔木，高达20米。有乳状汁液，树干基部有板状根。单叶，互生，革质，倒卵形，全缘。花单性，雌雄同株，花瓣缺，雄花序顶生或腋生，圆柱形，下垂，雌花序生于树干或主枝上。聚花果由多数瘦果组成，椭圆状卵形，熟时黄绿色。花期3～8月。果期6～11月。

（二）形态特征

桑科常绿乔木，株高可达20米。叶互生，长椭圆形或倒卵形[3]，革质，有光泽，全缘或偶有浅裂。复合果卵（果实）状椭圆形，外皮绿色有棱角，常生于树干，大如西瓜，重量可达50公斤，为世界之冠，内有数十个淡黄色果囊，果色金黄，中有果核，味香甜，可食用，炒食风味佳。

树性强健，适合作行道树、园景树。外形巨大如车轮。菠萝蜜树高在2－3米之间。经过人工培育成为伞形树冠。在树堂内的主干上，粗壮的分枝上，粗大的结果枝上，抽芽，开花，结果。树皮较粗糙，为棕灰色，带有灰白色的大花斑。叶片为单叶，圆形或者卵形，长12－22厘米，宽6－9厘米，两面无毛，叶柄长1.5－2厘米。

有的花顶生，有的则腋生，雌雄同株，雌花长4－15厘米，鲜绿色，生长位置比较同一结果枝上的雄花低；雄花长约5厘米，表面较光滑，暗绿色。每年2月起开花，花期为5个月。一边开花，一边结果。果实大若冬瓜，长椭圆形，棕绿色，菠萝蜜的果实浅黄色，成熟时，果皮为黄绿色，采收之后会转变为黄褐色，皮像锯齿，有六角形瘤，突起，坚硬有软刺；果肉被乳白色的软皮包裹着。果肉质地为肉质，金黄色，鲜果肉香甜爽滑，有特殊的蜜香味。种子浅褐色，卵形或长卵形。果熟期为5－9月的时间。

（三）分布范围

菠萝蜜，喜热带气候。适生于无霜炼、年雨量充沛的地区。喜光，生长迅速，幼时稍耐荫，喜深厚肥沃土壤，忌积水。学名大树菠萝

菠萝蜜病害

http://m.myl5520.com/kejian/44878.html