一周九个月宝宝的食谱

2010-11-14   来源:记述文

13个月宝宝食谱及做法大全 宝宝1岁食谱及做法
篇一:一周九个月宝宝的食谱

  为了给宝宝一个最齐全的营养食谱,每个妈妈都得学会为宝宝选择营养的食材,还要学会怎么制作。小编整理了13个月宝宝食谱及做法,希望可以帮助大家!

  13个月宝宝食谱及做法

  五彩冬瓜盅

  材料:冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油

  做法:将冬瓜切成1cm的方丁,干贝用开水泡软、切碎末,火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末;把葱末以外的所有原料一起放入炖盅,入锅蒸至冬瓜酥烂,最后撒上葱末即可。

  香煎土豆片

  材料:土豆、原味沙拉、植物油

  做法:将土豆洗净、去皮,切成8mm左右厚的片;把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡,在一面涂上适量原味沙拉即可。

  鸡肝芝麻粥

  材料:15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米;少许酱油、熟芝麻

  做法:将鸡肝放水中煮,除去血污,再换水煮10分钟,捞起,放入碗内研碎;将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状;3)把大米煮成粥,然后加入鸡肝糊,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即可。

  虾仁豆腐豌豆泥粥

  材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油

  做法:将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用;将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。

  胡萝卜肉菜卷

  材料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油

  做法:将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加适量水,和成面团发酵;将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片;将面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。

  13个月宝宝吃什么辅食食谱

  虾末菜花:主料有菜花30克,虾10克。辅料有白酱油、精盐各少许。制法:将菜花洗净,放入开水中煮软后切碎。把虾放入开水中煮后剥去皮,切碎,加入白酱油、精盐煮,使其具有淡咸味,倒在菜花上即可食用。制作中,要把虾皮剥净,菜花、虾肉要切碎煮烂,以适应婴儿的咀嚼能力。

  炸胡萝卜盒:将粗的胡萝卜切成约0.2厘米厚的连刀片,用开水烫一下待 用。以葱、姜、酱油、盐等将肥瘦猪肉馅调好味。把肉馅夹入胡萝卜内,在面粉糊中蘸过,放入油中炸成金黄色即可。

  鱼肉馅饺子:将鱼去皮,剔出鱼刺,把鱼肉剁成泥状,然后放入甜酱、葱花、姜末、料酒、味精、盐、熟花生油、香油、白菜叶末(去水),搅拌均匀即可包饺子。


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9个月宝宝粥的食谱 9个月宝宝粥的做法大全
篇二:一周九个月宝宝的食谱

  九个月的宝宝已经进入了长牙期,你可以选择宝宝喜欢的进食方式,给宝宝做一些可以用牙床捻碎柔软的固体食物,小编整理了9个月宝宝粥的做法,希望可以帮助大家!

  9个月宝宝粥的做法:青菜肉糜粥

  食材:大米50克,青菜20克,瘦肉20克,高汤4杯。

  做法:肉剁馅,米泡1个小时后放入高汤的锅内,熬煮半小时后加青菜,煮10分钟后即可。

  食谱作用:青菜肉糜粥做法简单快捷。有助于宝宝吸收维生素。

  9个月宝宝粥的做法:猪肝泥粥

  食材:猪肝200克。酒、盐、莱泥和豆制品适量。

  做法:洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。加入适量莱泥和豆制品煮10分钟后即可。

  食谱作用:猪肝泥粥对宝宝有补血提神的作用。

  9个月宝宝粥的做法:乾酪粥

  食材:米饭半小碗、水2杯、乾酪5克。

  做法:将乾酪切碎后将米饭入锅加适量水煮。待煮至粘稠时入乾酪,乾酪开始溶化时即可。

  食谱作用:此食谱有助于宝宝养心安神、滋阴养肝、舒脾润肠、美颜乌发等作用。

  9个月宝宝粥的做法:胡桃粥

  食材:糯米半杯、胡桃5个、红枣1个、盐适量。

  做法:将取出的核桃瓤放入水中泡后捣碎。然后将红枣去核并用水浸泡後捣碎。最后将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。1个小时后加盐即可。

  食谱作用:此食谱对宝宝有润肺定喘、润肠通便的作用。

  9个月宝宝粥的做法:苹果麦片粥

  食材:燕麦片3大匙、牛奶半杯、苹果半个、胡萝卜半个。

  做法:先将苹果和胡萝卜洗净擦成丝。然后将燕麦片及擦好的胡萝卜放入锅中,倒入牛奶用文火煮。煮开後再放入擦好的苹果直至煮烂即可。

  食谱作用:对宝宝有生津止泻、润肺止咳、除烦解暑之功效。

  9个月宝宝粥的做法:香蕉奶味粥

  材料:配方奶粉4勺,大米烂粥1碗,香蕉1根,葡萄干10克。

  制作方法:

  葡萄干切碎,将配方奶粉倒入煮好的大米烂粥里搅匀,香蕉捣成泥加入奶粥里,撒上葡萄干碎末即可。

  9个月宝宝粥的做法:南瓜粥

  材料1杯大米 和 1/4 – 1/3杯糯米 (这个杯是指买电饭煲时带的量米筒) 1/4 - 1/2 杯冰糖 (看个人喜好加糖了) 500-600克去了皮的甜南瓜 (南瓜多点少点没多大关系) 10 杯水

  做法

  1.先熬好白米粥。我用了电高压力锅,用 high pressure (高压档) 压了50分钟。 你不一定用高压锅哦,用一般锅熬一样。

  2.南瓜切小块,蒸软,压成泥。

  3.粥熬好后,取出放一般锅里,加入冰糖和南瓜泥。

  4.不停地搅,以防糊底,再熬几分钟就好了。

  9个月宝宝粥的做法:苹果麦片粥

  原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个

  制法:

  (1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

  (2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

  (3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂.

  9个月宝宝粥的做法:豆腐蛋黄粥

  材料:豆腐 1小块蛋黄 1/2个、米半小碗

  做法:

  1、豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎。

  2、粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。

  9个月宝宝粥的做法:牛奶面包粥

  材料:牛奶 3大匙(可根据宝宝食量〕土司面包 1片

  做法:

  1、牛奶放入锅中,土司面包去边,撕成碎片放入牛奶中。

  2、牛奶开后即可熄火,用勺子将面包搅碎。

  如果用奶粉冲泡的牛奶可不用煮,直接加入撕碎的面包,搅烂即可。


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一岁5个月大的宝宝食谱_宝宝健康食谱推荐
篇三:一周九个月宝宝的食谱

  一岁5个月的宝宝,饮食以从过去以乳类为主,逐渐过度为以谷类、肉、蛋和蔬菜等为主。那么你知道宝宝食谱都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的一岁5个月大的宝宝食谱,希望对你有帮助!

  一岁5个月大的宝宝食谱:蘑菇沙拉

  原料:金针菇--5克,松茸蘑--2个,香菇--1个,酱油、食醋、香油、白糖--若干

  制法(1) 将洗净的香菇、金针菇、松茸蘑用开水焯一下并切好。

  (2) 用酱油、食醋、香油、白糖配制调味汁。

  (3) 用调味汁将蘑菇拌好。

  一岁5个月大的宝宝食谱:卷心菜沙拉

  原料:菠萝(罐头)--1/2个,卷心菜--1片,线鱼(罐头)--1/5盒,酱油、食醋、香油、白糖--若干

  制法(1) 将卷心菜焯一下切碎,线鱼撕成小块,菠萝切成小块。

  (2) 用酱油、食醋、香油、白糖配制调味汁。

  (3) 将材料用调味汁拌好。

  一岁5个月大的宝宝食谱:苹果色拉

  主料 苹果20克,橘子2瓣,葡萄干5克。

  辅料 酸奶酪、蜂蜜各5克。

  制法 ①将苹果洗净,去皮后切碎;橘瓣去皮、核、切碎;葡萄干温水泡软后切碎。

  ②将苹果、橘子、葡萄干放入小碗内,加入酸奶酪和蜂蜜,拌匀即可喂食。 制作中,要把原料切碎,块不宜大,以适应婴儿的咀嚼能力。

  此色拉色美、酸甜,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷;另外,维生素A、B1、B2和尼克酸、铁等的含量也较高。具有助消化,健脾胃之功效,尤适宜消化不良的婴儿食用。

  一岁5个月大的宝宝食谱:米汤

  原料:大米——3大匙,盐——若干

  制法(1) 将米洗净用水泡开。

  (2) 将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮。

  (3) 用文火煮至水减半时将火关掉。

  (4) 将煮好的米粥过滤只留米断。

  (5) 将米汤用适量的盐调味。

  一岁5个月大的宝宝食谱:蔬菜米汤

  原料:大米——2大匙,土豆——1/5个,胡萝卜——1/10个,盐——若干

  制法(1) 将大米淘净并用水泡好。

  (2) 将土豆和胡萝卜切成小块。

  (3) 将大米和切好的蔬菜倒入锅中加适量的水煮。

  (4) 将煮好的材料过滤一遍,放适量盐调味。

  (5) 若适当加些牛奶会更好。

  一岁5个月大的宝宝食谱:豆腐汤

  原料:豆腐——1/20块,酱油——若干,肉汤——2大匙

  制法(1) 将豆腐焯一下之后捣碎。

  (2) 将捣碎的豆腐和肉汤一起倒入锅中煮。

  (3) 用少量酱油调味。

  一岁5个月大的宝宝食谱:茄子汤

  原料:茄子--1/6个,海带清汤--3大匙

  制法(1) 将茄子用微波炉烤一下,然后去皮,并捣碎。

  (2) 将茄子加入海带清汤煮。

  茄子有增强食欲之功效。

  
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1岁宝宝的四季食谱的做法
篇四:一周九个月宝宝的食谱

1岁宝宝的四季食谱的做法

1、春季:

一般来讲,每天可进三次正餐,下午加1次午点。下面是参考食谱:

早餐: 豆沙奶发羔 25克 鸡蛋粥 25克

午餐: 猪肝摊鸡蛋 50克 软饭 50克

午点: 梨汁糯米粥 50克

晚餐: 猪肉、菠菜、馄炖 50克 小萝卜丝汤

2、夏季:

推荐食谱:

早餐: 牛奶葡萄干发糕 25克 豆浆 100克

中餐: 西红柿鱼丸汤 软饭 50克

午点: 大米绿豆稀粥 100克

晚餐: 鸡蛋黄瓜面片汤 50克

夏天,应注意多补充水分,多进汤食。蛋白质以植物蛋白质为主,可多食豆腐,豆浆等大豆制品。宝宝一岁九个月食谱做法_适合宝宝一岁九个月食谱的做法

3、秋季:

推荐食谱:

早餐: 鸡蛋粥 25克 枣泥牛奶发糕 25克

中餐: 什锦饭 50克 小白菜汤

午点: 胡萝卜小米粥 50克

晚餐: 冬瓜肝泥卷 50克 蛋花汤

秋天,小儿食欲一般来说较好,有利于营养物质的摄取。鸡蛋粥是向煮熟的粥内放入调好的鸡蛋,稍煮片刻,再放入少许香油及盐即可。营养丰富。什锦饭是将炒熟的肉末、豆腐末等与米饭一起煮,待将熟时加入炒好的青菜末,饭熟即可。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥当馅做成的1寸宽的小卷子,拌馅时适量加入调料,以减少猪肝的腥味。

秋季天气转凉,小儿常易患腹泻,可将胡萝卜切成下块儿与小米一起煮熟食用,对小儿腹泻有辅助治疗作用。同时,胡萝卜和肝泥都可提供丰富的维生素A,对小儿生长发育很有好处。

4、冬季

推荐食谱:

早餐: 牛奶蛋羹 25克 芝麻粥 25克

中餐: 排骨汤焖海带丝 软饭 50克

午点: 蒸白薯 50——100克

晚餐: 白菜肉末挂面汤 50克

1岁小儿尚处于易患佝偻病的年龄。在冬季,北方天气寒冷,晒太阳机会大为减少,易引起维生素D缺乏,从而影响食物中钙质的吸收,上述食谱中的牛奶、鸡蛋、芝麻、排骨汤、海带等都含有丰富的钙质,特别是海带,每100克就可提供1177毫克的钙:牛奶中钙的含量虽不及海带,但其钙的利用率高达87%,因此也是补钙的好食物,其它含钙较多的食物还有虾皮、鱼松及豆制品,可经常给小儿食用。

1-2岁宝宝的创意食谱

奶油南瓜汤

原料: 南瓜1/4个、土豆半个,洋葱1/3个,黄油、淡奶油各1勺,鸡汤1碗,盐

少许。

将南瓜、土豆、洋葱切成小块,用黄油炒香;加入鸡汤,用盐调好味后,将

所有蔬菜煮透;菜和汤用搅拌器打匀,淋上淡奶油即可。

南瓜中富含维生素A和C,能使眼睛获得充分、合理的营养。 做法: 明眸贴士:

虾丸汤面

原料: 虾仁4只,肉馅1勺,细面条25克,蛋清1个,黄瓜、葱、姜、盐、淀粉

适量。

将虾仁洗净,加盐等搅拌均匀后再用水冲洗;将虾仁剁碎,与肉馅一起加适

量的盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状;在沸水中氽小虾丸,然后加入面条同

煮,锅开后加菜料并调味即可。 做法:

核桃仁粥

原料:

做法:

胡萝卜泥饭

原料:

做法: 米饭1碗、胡萝卜半根、植物油、盐适量。 胡萝卜切片蒸熟,捣成泥,再用少许植物油略炒,加盐调味后,加入米饭同

炒即可。 核桃仁3-5个,粳米或糯米小半碗。 将米洗净,加入锅中,加水后微火煮至半熟;将核桃仁炒熟,捣碎,放入粥里,煮至粘稠即可。

甜蜜三色泥(适合1岁半以上)

原料: 红枣100克,红豆沙100克,山药100克,白糖和水淀粉适量。

先将红枣煮熟后去皮、去核并弄成枣泥;把山药上笼蒸至烂熟,取出后去皮、

用刀压成山药泥;把红枣泥、山药泥及红豆沙搅拌均匀放入大碗里,上笼蒸

熟后扣入一个大盘里;然后,在小锅里加入适量清水和白糖,煮沸后用湿淀

粉勾成薄糊状浇在盘上即成甜蜜三色泥。 制作:

婴儿接近一岁时,日常饮食中新增加的项目较多。为了避免混乱,这里拟出一份食物单,供父母参考:

早餐:谷物类食品,鸡蛋(整蛋,嫩煮),烤面包,牛奶,水果或果汁。

午餐:蔬菜(青、黄色菜切碎),土豆,肉或鱼,水果,牛奶。

晚餐:谷物类食物、水果,牛奶。

婴儿的“主餐”可按家庭习惯移到晚上吃。午餐随便吃点土豆或谷物食品、水果、蔬菜之类的食物。

水果汁(包括桔汁)可于每天正餐之间或早餐吃。除鲜橙、香蕉、苹果、梨之外,其他

水果均应煮熟吃。

总之,婴儿一岁时的饮食与成人的饮食基本相同。一岁小儿的饭量一般比父母预期的要小,不必勉强他们多吃。

蛋黄豆腐泥

原料:豆腐1/8快,水煮蛋的蛋黄少许。

作法:1.豆腐用水冲洗干净后水煮,

再用研磨钵研碎。

2.蛋黄,放在滤网上压挤成碎末。

3.把1和2裹在一起搅拌好即成。

注意:不要调味。

宝宝的五款营养早餐

小宝宝的早餐应考虑到谷物、肉类、乳制品、蛋类、水果、蔬菜六种食物的平衡。 营养早餐1:虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤

原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量

一、虾仁蛋饺:

1、前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。

2、清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。

3、平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。

4、前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。

二、菠菜豆腐汤:

1、豆腐洗净切丁,放入沸水中。

2、1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。

注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每100克豆腐中含蛋白质15、1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7、2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化,是宝宝佐餐的佳选。

营养早餐2:鸡肉青菜粥、煮鹌鹑蛋

原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个

鸡肉青菜粥:

1、粳米煮粥备用。

2、鸡胸脯肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。

3、出锅前加少量精盐等,最后撒入青菜末盛出。宝宝一岁九个月食谱做法_适合宝宝一岁九个月食谱的做法

营养早餐3:西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷

原料:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干;面粉100g,白菜25g,胡萝卜15g,精选猪瘦肉馅15g,葱姜适量

一、西红柿牛肉羹:

1、在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。

2、牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。

3、牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。

二、菜肉卷:

1、提前将面粉和水加酵母粉发酵。

2、前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。

3、白菜在开水中焯一下,切末,胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。

4、发酵好的面团,擀成面饼,抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟,即可。

营养早餐4:牛奶蛋花、溜鱼肉泥丸、豆沙包

原料:鲜牛奶250g,生鸡蛋1个,鲤鱼肉150g,白砂糖8g,淀粉若干

一、牛奶蛋花:

1、鲜牛奶倒入锅中煮沸。

2、滚开后,将鸡蛋打入其中,加白砂糖,出锅即可。

二、溜鱼肉泥丸:

1、前夜将鲤鱼肉剔骨去皮,剁成肉泥,点少许醋去腥味,加精盐、味精煨好。

2、清晨烧好一锅水,在煨好的鱼肉馅中加适量淀粉和水调匀,用汤匙舀成丸子,放入温开水中(水温太高鱼丸会被煮散)。

3、油锅中,葱姜丝爆锅,水淀粉溶化少量精盐,放入锅中爆汁,最后将控过水的鱼丸倒进锅中,挂浆即可。

营养早餐5:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁

原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干

一、鲜奶蛋饼:

1、将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。

2、预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。

二、滑溜肝丝制作方法:

1、生猪肝切丝,在开水中焯一下。

2、葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。

宝贝食谱

1、飘香紫米粥(适合1岁以上宝贝食用)

原料:白色大米50克(粳米),紫米50克,芝麻10克,山楂糕20克,生山楂1个 制法:

(1)芝麻炒香备用。山楂糕切成碎末,山楂洗净去核切碎。

(2)紫米加水和碎山楂,一起入锅,煮成软烂的粥。

(3)把炒过的芝麻剁碎,撒进粥锅中搅匀。

(4)把粥盛进小碗,上面堆上山楂糕碎,加一点糖桂花,或加半勺红糖。

提示:紫米含有人体需要的多种氨基酸,还有含量很高的铁、钙、锰、锌等多种微量元素以及各种维生素,紫米是自然的黑色食品,含有大量的淀粉、营养,与芝麻合用,能起到健脑的作用。

2、南瓜牛奶大米粥适合6个月以上宝贝食用。

原料:白米100克,南瓜100克,牛奶50克,香油半勺,白糖少许。

制法:

(1)南瓜切成块,放笼上蒸软。

(2)白米煮成烂粥,加入蒸软去皮的南瓜拌匀。

(3)加入牛奶和香油拌匀,最后加糖调味。

提示:南瓜含有丰富的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素是维生素A的前驱物,它会转变为维生素A,而维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白在视觉上扮演重要的角色,一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果。但要注意不可使用过量,否则宝贝就会变成“黄皮”宝贝。

1岁左右的孩子要添加的辅助食品

菜水,果汁,鱼肝油制剂,米糊或奶糊,蛋黄泥,土豆泥,动物血,菜泥,果泥,烂粥,烂面条或烂饭,馒头,饼干,鱼肉,整鸡蛋,猪肝泥,豆腐和肉末等,以前已经添加的食品仍然可以喂给孩子。但在此时期,可以将食物做的更大块,更好吃一些。10-12月可以添加的辅助食品有:软饭,面条,面包,碎菜,碎肉,容易消化的豆制品等。

软饭、面条和面包等食物可以增加能量、矿物质、膳食纤维等营养素;碎菜可以为孩子提供多种维生素、矿物质、膳食纤维等;碎肉、豆制品可以为孩子提供优质蛋白质、微量元素等。这些辅助食品还能进一步训练孩子的咀嚼能力,为断母乳作准备。

如何安排1岁孩子全天的饮食?

1岁的宝宝的饮食结构要逐渐向成人过渡,但是由于宝宝的消化功能不定期未健全,因此要掌握循序渐进的原则,由菜泥――碎菜,肉泥――肉末,烂粥――软饭等逐渐过渡。

宝宝的正餐,也就是午餐和晚餐要精心制作,为宝宝提供多方面的营养。主食我通常会做饺子、包子、面条、软米饭。菜则肉、蛋、各种青菜、豆制品等切成末,青菜和豆制品尽量切成丝或小块。

每天可以这样安排饮食:

8:00――9:00早点(1瓶奶加适量点心)

10:00――11:00水果

12:00――13:00午餐

14:00――15:00午餐(喝酸奶或豆浆1小瓶,十几粒果仁如瓜子仁、核桃仁、松子仁等)

16:00――17:00晚餐

18:00――19:00水果

20:00――21:00晚点(1瓶奶加米粉)

说明:

1、早点:奶是钙质最好的来源,一定要保证喝。宝宝上午运动量大,靠1瓶奶是不够的,而且牛奶不宜空腹喝,最好再吃一点儿点心,如饼干、蛋糕、面包之类的。

2、午点:这个时间一般在宝宝午睡后,此时宝宝容易口渴,喝一瓶含乳酸菌高的酸奶或高蛋白的豆浆,为宝福下午的活动提供了良好的能量。

3、晚点:1瓶奶加适量米粉,可使宝宝一夜睡得安稳。

4、水果保证宝宝所需的维生素。 注意事项:

1、餐前一定要给宝宝洗脸,洗手,保证饮食卫生。

2、进餐时间控制在半小时以内,如没吃完也不要拖太长时间。

3、宝宝饭后1小时要保证适当的活动。

4、两餐之间要喝水,可以是钙水,果汁水,也可以是白水。

5、尽量保证定点进餐,每餐的食量也要差不多,不要养成宝宝爱吃的多吃,不爱吃的少吃的习惯。

胡萝卜饼

许多宝宝不爱吃蔬菜、萝卜,容易偏食。用胡萝卜作成美味的饼,既然保证维生素、蛋白质、碳水化合物配比适当,营养均衡。还可以促进宝宝的食欲,从而摄取合理的营养素,使身体

一岁半宝宝的食谱大全
篇五:一周九个月宝宝的食谱

豆腐鱼头汤

适用宝宝:1.5岁起,生病时遵医嘱,不能随便吃

材料:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适量,盐少许

做法:

1.鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块。

2.起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可。 轻松做:给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净,以免卡喉咙。 温馨小提示:富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头,可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富,相对苯丙氨酸却比较少,而豆腐中则含量较高,这样两者可以取长补短;另外,豆腐含钙量较多,而鱼中含维生素D,两者合吃,可发挥营养素的联动作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。吃点鱼头豆腐汤,能让宝宝健脑养心,补充体力,提高灵活性、适应力。 鸡蓉豆腐汤

适用宝宝:1.5岁起

材料:鸡胸肉50克,豆腐30克,玉米粒20克,葱末5克,高汤100克,盐少许

做法:

1.鸡胸肉剁碎,与玉米粒一起同高汤煮开。

2.豆腐捣碎,加入煮开的高汤中,放入葱末和盐调味,即可。 温馨小提示:宝宝在生长发育时,蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者,再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒,这道汤的营养价值更高了。

丝瓜豆腐羹

适用宝宝:1.5岁起

材料:丝瓜1根,豆腐50克,姜末1小匙,大豆油、水淀粉、盐各少许

做法:

1.丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块。

2.起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜,炒透后加适量水,大火煮。

3.水煮开后,下入豆腐块,焖煮5分钟,加水淀粉勾芡加盐调味,即可。

温馨小提示:丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血;豆腐含有多种氨基酸,还有益气和中、生津润燥的作用,这道清淡可口的丝瓜豆腐羹,清香宜人,可以给宝宝养血补钙,强筋健骨。

混合果蔬汁

适用宝宝:1.5岁起

材料:苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克,牛奶100克 做法:

1.将苹果、胡萝卜洗净后,去皮,切成丁;芹菜、黄瓜洗净,切成

段;菠萝切碎。

2.将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀,即可。

温馨小提示:这款果蔬汁,营养很齐全,含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、锌等宝宝成长不可缺少的元素,很适合宝宝经常喝。 菜脯蛋

适用宝宝:1.5岁起宝宝一岁九个月食谱做法_适合宝宝一岁九个月食谱的做法

材料:鸡蛋3个,碎萝卜干20克,葱末15克,大豆油少许,盐少许

做法:

1.萝卜干洗净,沥干水,放入热油锅炒香。

2.鸡蛋打入碗内搅匀,加入葱末、盐、萝卜干搅拌均匀。

3.锅内放油,烧热,倒入蛋液,煎至两面金黄色即可。

温馨小提示:萝卜干含有维生素C、维生素B1、维生素B2及矿物质钾、钙等等,与鸡蛋混炒后,营养更全面,而且味道也不错,非常有特色,宝宝吃起来也会觉得香喷喷的,很下饭。

鸡蛋炒番茄

适用宝宝:1.5岁起

材料:鸡蛋1个,番茄半个,大豆油、盐各少许,香菜末1小匙 做法:

1.鸡蛋打到碗里,搅成蛋液;番茄去皮,切小块。

2.起油锅,倒入蛋液,炒熟后倒回碗里;锅内再加一点油,下入番

茄块,炒出汁液后,放入炒熟的鸡蛋,加盐和香菜末即可。

温馨小提示:番茄含有丰富的营养素,它所富含的维生素A原,能在人体内转化为维生素A。而且其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸,能增加胃液酸度,帮助消化,有调整胃肠功能的作用。加入鸡蛋后,鸡蛋的鲜味和番茄的酸甜融合在一起,味道非常好。

叉烧肉滑蛋

适用宝宝:1.5岁起

材料:鸡蛋2个,叉烧肉30克,香菇10克,花生油适量,水淀粉、盐、香油各少许

做法:

1.鸡蛋打到碗里,搅拌均匀。叉烧肉切片,香菇洗净后切片,都放入鸡蛋碗里,加盐调匀。

2.炒锅内放花生油烧热后,倒入鸡蛋,两面煎至金黄色,倒入适量水,用水淀粉勾芡,淋上香油即可。

温馨小提示:叉烧肉富含钙、蛋白质、维生素B2、镁等,加入香菇和鸡蛋后,更是营养丰富,是优质蛋白质、维生素及矿物质的良好来源,很适合宝宝吃。

油菜豆腐

适用宝宝:1.5岁起

材料:猪肉或海米10克,豆腐50克,油菜1棵,大豆油、盐各少许,葱末和姜末1小匙

做法:

1.海米或猪肉洗净后,在热水中烫一下。猪肉切小薄片。

2.油菜洗净,切成小段;豆腐洗净后,切成厚片,用油煎黄。

3.再取油锅,烧热后,放入海米(或肉片)和葱末、姜末爆炒,随后下入豆腐、油菜段和少许水煸炒透后,放盐调味,即可。

温馨小提示:这道菜低脂肪、高蛋白质,很适合正在成长发育的宝宝。油菜中含有的植物纤维素可以缩短食物在胃肠道中的停留时间,促进新陈代谢。豆腐还可以补脾胃,改善宝宝食欲不振。

东坡豆腐

适用宝宝:1.5岁起

材料:豆腐100克,火腿、香菇各10克,大豆油适量,葱末、姜末各少许,老抽2小匙,料酒1小匙,盐少许

做法:

1.豆腐洗净后,切块;火腿切丝,香菇洗净,切末。

2.锅内放油,烧热后,放入豆腐略煎后,盛出。

3.锅内再倒一点油,烧热后,下入葱末、姜末爆香,接下来放入火腿丝和香菇末炒至八成熟,随后加入料酒、老抽,放入煎好的豆腐焖烧一会儿,加盐调味即可。

温馨小提示:香菇的营养丰富,含有很多种维生素,可以预防感冒、抗癌。含有多种氨基酸的豆腐与火腿结合后,更有利于宝宝吸收。

一周岁宝宝食谱
篇六:一周九个月宝宝的食谱

宝宝辅食不是为了吃饱,而是为了吃得有营养

宝宝瘦不拉几、面黄枯瘦很丢脸有木有

养个白白胖胖的小孩倍儿有面子!

每天不知道弄什么给宝宝吃的宝妈有救啦!

在添加辅食之前,宝妈要注意以下几点:

1、母乳是宝宝最好的口粮,最好坚持到自然离乳

2、不要过早给宝宝添加盐,1岁后再添加,以免给宝宝肾脏增加负担

3、半岁后再添加蛋黄,1岁后再添加蛋白

4、辅食从单一到多样化,这样才知道宝宝对哪些食物过敏

6个月宝宝辅食

❤苹果米糊

营养价值:苹果泥具有健脾胃、补气血的功效,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用

用料:苹果1个、米粉若干

做法:

1、苹果洗干净切块、去核

2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟

3、将蒸熟后的苹果研磨成泥

4、冲泡好米粉

5、将苹果泥、米粉搅拌即可

❤香蕉米糊

营养价值:香蕉富含维生素和矿物质,容易消化,适合在宝宝辅食第一阶段添加

用料:香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)

做法:

1、香蕉切断,捣成泥

2、加入4勺米粉到香蕉泥中

3、加热水并搅拌

❤香蕉菜泥粥

营养价值:西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说

一周九个月宝宝的食谱

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