旅游管理专业细分

2020-09-26   来源:现代诗

旅游管理专业
篇一:旅游管理专业细分

旅游管理专业(本科)

时间:2013-11-01 11:26来源:河南大学自考办 作者:高老师 点击: 460 次

020210 旅游管理专业 (本科) 主考学校:河南大学 开考形式:面向社会 序号 课程代码 考试课程 学分 备 注 1 3708 中国近现代史纲要 2 2 3709 马克思主义基本原理概论 4 3 0054 管理学原理 6 4 0018 旅游心理学 4 5 6153 旅游景区管理 4 6 5940 旅游企业管

020210旅游管理专业(本科)

注:1、实践性环节及要求

管理系统中计算机应用(实践)、旅游企业管理实务(实践)、旅游专业英语听力与口语(实践)、毕业设计(论文)为实践性环节考核课程,应考者依据培训与考核基本要求,在主考学校或主考学校认可的单位进行考核。

毕业设计(论文)题目由主考学校确定,也可结合应考者的工作实践自选,但必须经主考学校

审批同意。主考学校可为考生指派指导教师。毕业设计(论文)完成后由主考学校组织评阅和答辩。

2、报考类别

A类:旅游管理专科及以上毕业生可直接报考本专业(不考加考课程)。

B类:其它专业专科及以上毕业生报考本专业需加考旅游学概论,饭店管理概论,旅行社经营与管理三门课程。

(责任编辑:admin)

谈旅游管理专业发展现状及对策
篇二:旅游管理专业细分

谈旅游管理专业发展现状及对策

【摘要】现在我国的高校都设有旅游管理方面课程,为国家培养了很多的毕业生,在高校的教育中其最终的目的就是能够适应旅游行业的发展,为旅游行业填补人才紧缺的状况,然而,在目前的状态下,对于旅游管理专业的毕业生与旅游行业的人才发展需要来看,仍然存在一些问题,因此本文阐述了对旅游管理专业的发展现状、问题进行探讨,并提出相应的结对对策,仅供参考。旅游管理专业细分。

【关键词】旅游管理专业;发展现状;对策

旅游管理专业本身的专业性、高应用性就必须要求实验体系本身就很完备,也就是说实验实践最主要的表现在于实验室的实验基地、实验人员等的配置是完善的,那么在师资的配备上有很多的院校是没有专业的实习教师,大多数都是任课的老师当做实习员,但是这样的情况下会增加任教老师的负担的,直接的影响着老师对实习环节开课的积极性的,然而在整个旅游管理专业的发展现状中,对本专业能够准确定位、是否有特色化等就是旅游管理专业定位最主要判定的指标,也就是说,在大多数的情况下是可以通过专业的描述、授予本专业的学位来体现的

一、旅游管理专业的发展存在的主要问题有哪些

相对来讲师资背景和专业匹配的方面协调度不够:

1、现在在教育部的学科专业课程的设置上,在整个的旅游管理专业学科上来说应该是管理学方面的,然而大多数的院校在选择设立管理学科的背景下,但是目前大多数的院校的教学师资都是关于地理学科和中文学科的背景的老师,虽然都只是从不同的角度上开拓旅游研究,这样还是远远不够的,也就是说旅游管理的专业毕竟和地理专业的时空思维是有差别的。

2、大多数的高校对此专业的定位、特色度不够,同时与市场的接轨性有待提高。

现在目前的市场竞争理论方面来讲的话,高校的旅游管理专业想要发展,是必须寻求差异定位的,只有这样的话才能使这个专业永远的立于不败之地,然而,在目前的大多高校在此专业方向上虽然进行差异化的发展,其实都是在传统的旅游专业下的方向,另一方面呢,大多数的院校在在进行专业拓展时对市场变动方面的需求考虑的不够透彻,其中主要的就是关于旅游行业发展的变动趋势、地区经济社会发展这两大方面,并没有对会议会展、专题旅游方向引起重视。

3、此专业在社会的认知度方面不够。

针对于所有的问题来说,在知名度上比较,是存在很大不同意义上的差别的,这样就直接的导致了在学生进行报考专业的时候,对此专业有很大的偏好度了。

旅游管理专业介绍
篇三:旅游管理专业细分

旅游管理专业介绍

旅游管理学科是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国,这门学科的产生只有二十年的时间,但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门。

根据世界旅游组织的统计,目前旅游业已经成为世界最大的产业,每年还以两位数的速度在增长。在中国,2003年我国旅游业的固定资产达到8439亿人民币,年营业收入约2308亿人民币,创造就业机会约6487400个,据世界旅游理事会(WTTC)在WTO召开的世界大会上宣布,中国旅游就业现在是世界第一位的,并预测未来可吸纳近1个亿的就业人数。因此我国对旅游管理人才需求有很大的缺口。

有关业内专家认为,我国旅游就业前景广阔,旅游就业存在十大增长点。即:

新型住宿接待业、特色餐饮业、旅游景区景点开发、旅游商品生产与销售、旅游农业、旅游工业、旅游新兴服务业、旅游文化娱乐业、旅游交通运输业、旅游劳务输出十个方面,这些领域就业增长快、潜力大、带动性强,而且能充分利用市场机制加快发展。

旅游管理专业就业前景:旅游管理专业细分。

旅游管理专业就业前景包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游风景区管理方向、会展旅游管理方向、餐饮管理方向、休闲娱乐管理方向、旅游行政管理方向等。就酒店管理方向而言,目前我国有星级酒店9751家,并且正处于酒店改制转型期,8000多家公有制的酒店要进入市场经济,对酒店管理人才的需求大大增加,而且酒店管理者的待遇在管理层中算较高的。目前,我国酒店的本土管理者基本上都是以前中专、职业技校相关专业的学生在从事酒店业务、积累经验后从基层升上去的,普遍存在理论知识不够的情况。因此,有一定经验的专科毕业生是相当受欢迎的。据相关数据统计,旅游管理专业在我国最好就业的十大专科专业中排名前三,可见本专业的就业前景很好,在现今社会就业压力增大、一毕业就失业的大环境中,旅游管理专业毕业的学生可谓是炙手可热的“人才”。

在这种大形势下,南昌工学院经济管理学院旅游管理专业结合旅游业发展特点及需求,根据社会需要培养专业人才。

一、 指导思想

本专业培养的指导思想是:适应旅游业的发展形势,建立高职教育与职业技能教育相结合的人才培养模式,通过优化课程体系,注重学生学习能力、实践能力、职业技能以及创新思维的培养,提高学生的综合应用能力,努力提升学生的竞争力,拓宽学生的可持续发展空间。

结合职业技能教育发展的特点,培养高职层次的具有较扎实理论知识基础的、较强实际操作能力和职业技能的高素质高水平的高等技术应用性人才。坚持按照“厚基础、重实践“的要求,合理

构建旅游管理专业的教育课程体系,同时加大实践操作类课程在课程体系中的比重,增加职业技能培训类课程数量,逐步建立起强化学生能力培养的理论教学与实践教学、职业技能培训相结合的“理论-实践-技能”一体化专业培养,促进学生的自主学习和个性发展。

同时,本专业依托“校企合作”这一人才培养平台,突出“2+1”人才培养模式,通过校内和校外两种实习模式,增加学生校外实习机会,将学生校内实践应用于校外实习,大大提高学生的职业技能,让学生在学习理论知识的同时提高专业技能。

二、 培养目标

本专业培养具有较扎实的现代旅游管理专业知识和技能,能在各类旅游企事业单位从事旅游企业管理与服务(旅游经营管理与服务、酒店管理及服务、会展策划及服务等)、旅游市场营销、景区管理、旅游专业教育和旅游咨询服务方面德才兼备的基础厚、能力强、素质高的中高级专门人才。

三、培养规格

根据“夯实基础、拓宽口径、增强能力、提高素质”的总体培养要求,本专业学生通过旅游管理专业理论与知识的学习、专业的实训与实践,在毕业时应获得以下几方面知识和能力:

(1)树立科学发展观,具有良好的政治思想素质,德、智、体、美等全面发展,身心健康,具有一定的科学与人文素养,具有创新精神和实践能力。

(2)掌握现代管理科学和旅游学科的基本理论,熟悉我国有关旅游业发展的方针、政策和法规,了解旅游管理学科前言动态和旅游业的发展动态,具有合理的知识结构。

(3)具备扎实的从事旅游企业经营管理(旅行社、饭店、休闲、餐饮企业)所需的基本理论、知识和技能;掌握初步的旅游,能基本胜任旅行社、饭店、休闲、餐饮等企业经营管理的各项工作;具备运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力。

(4)具有较强的学习能力和实践操作能力,能够综合性地提出问题、分析问题和解决问题;具有较强的综合应用能力和研究能力。

(5)具备较强的学习能力、就业能力和创业能力,能适应旅游行业发展和工作环境变化提出的新要求。

(6)能够通过本专业的从业职业资格考试(如餐厅服务员中级工技能证书、客房服务员中级工技能证书等),并获得相应的中文导游员或助理旅游咨询师资格证书,鼓励学生积极争取获得外文导游员或旅游咨询师资格证书。

四、课程设置

(一) 专业课:旅游市场营销、旅游地理、旅游法规 、旅游学概论、 旅游企业人力资源管理 、旅游心理学 、旅游文化、 现代饭店管理 、旅行社经营与管理、旅游英语。

(二) 饭店管理方向课:前厅与客房管理、餐饮管理、饭店服务管理 、饭店管理专业英语 、中

西餐与酒水知识、 公共关系等。

(三) 旅行社管理方向课:导游业务 、形体礼仪、景区管理、中国导游基础知识、江西导游基础知识等。旅游管理专业细分。

(四) 专业实践技能课程:前厅、客房、餐饮服务实训、专业英语听说训练、口才训练、人际沟通技能训练、团队协作技能训练、茶艺实训、模拟导游等

旅游管理专业十分重视对学生专业能力、专业技能和综合素质的培养,力求通过校内技能实训和技能比赛提高学生的专业水平。并且旅游管理专业实践教学条件较优越,校内实训场所有:形体训练房、前厅实训室、餐饮实训室、客房实训室、茶艺实训室等。其中客房实训室内部设施设备齐全,客房数量能够充分满足学生实践需要,可供学生进行客房服务技能的仿真操作实践。并且,本专业拥有多家校外实习基地,分布于北京、上海、厦门、东莞、宁波等地,为旅游管理专业学生的认识实习、专业实习和毕业实习提供了稳定、可靠的场所。

旅游管理专业就业前景是欣欣向荣的产业,因此旅游管理专业也是朝阳专业,随着旅游管理体系的逐渐完善,把理论与实践更好地结合起来后,旅游管理专业的前景非常光明。如果说现在的旅游管理专业是一朵含苞待放的花儿,那么在不久的明天,旅游管理这朵鲜花会“乱花渐欲迷人眼,娇嫩鲜花吐芳香”。

对旅游管理专业的认识
篇四:旅游管理专业细分

旅游管理专业细分。

对旅游管理专业的认识

一、专业介绍

首先,要了解什么是旅游业。旅游业是当今世界最大的产业,随着国际经济的一体化以及我国社会经济的快速发展,旅游管理学科也渐渐的发展和壮大起来了。旅游业作为当今世界发展最快速,最具有潜力的新兴第三产业之一。随着经济的深入和可持续发展,旅游业在经济和社会发展中发挥着越来越重要的作用。

其次,要了解我国与旅游业相关的基本政策和旅游政策。在我国,国家有如下基本政策:一、深入贯彻落实科学发展观。二、全面建设小康社会新要求。三、国家各项重要基本政策。国家的旅游发展政策:一、国家关于加快旅游业的方针政策。二、四川省“十二五”旅游业发展规划。除此以外,重点要了解旅游法律关系,旅游者权益保护法律制度,旅游合同法律制度等与之相关的政策法规。

最后,要认知我国与世界其他国家的旅游资源。中国作为一个新兴的市场大国,其旅游经济的发展给我国国民经济的增长起着巨大的推动作用。虽说,当前我过的旅游业的发展不像发达国家一般的发达,但是,这就是好像青年和壮年的比较一样,中国的旅游经济就好像是雨后春笋般节节高,而那些其他国家的经济就好像万年一般的缺乏活力。 随着旅游经济的快速发展,旅游管理专业也逐渐的发展

起来。旅游管理专业是属于工商管理系的一个二级学科,虽说不如其他学科学的广泛,但却比其他的要学的更加精湛。它主要是旅游学、管理学、文化学等学科交叉的综合性专业,而旅游管理专业又可以分为两大主要就业方面——导游与国际领队方向和酒店方向。旅游管理专业它的培养目标:培养能适应社会主义市场经济建设和旅游经济发展形势需要,具有良好的职业道德素养和现代旅游,企业经营者的基本素养,拥有过硬的旅游管理职业技能的应用外向型人才。

二、专业素质要求

旅游管理专业面向现代旅游业,根据旅游业形势的培养适应生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用型专门人才。我们学生就应该具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上,重点掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店(现在是自由购物了)等领域实际工作的基本能力和基本技能,具有良好的职业道德和敬业精神。掌握现代旅游企业经营管理理论与方法,能够胜任旅游企业以及其他相关行业经营管理、教学与科研工作的高级专门人才和创业型人才。

除此之外,旅游管理对从业人员素质要求较高。如旅游管理者要有较好的形象,并且能够熟练的掌握英语及计算机。

三、旅游市场发展现状与前景

随着社会和经济的不断发展,旅游业已成为全球经济中发展势头最强劲和规模最大的产业之一。旅游业在城市经济发展中的产业地位、经济作用逐步增强,旅游业对城市经济的拉动性、社会就业的劳动力、以及对文化与环境的促进作用日益显现。

尽管全球经济面临许多不确定因素,但我国旅游业面临的重大机遇和基本环境没有改变,旅游业总体发展趋势也不可能改变或逆转。我国经济社会发展的基本面没有改变,旅游业发展的动力依然强劲。我国对外开放不断扩大,各项改革稳步推进,城乡居民收入继续增长,居民旅游消费需求潜力依然巨大。改革开放30年奠定的坚实基础,将有力地支撑我国旅游业发展。

四、专业就业前景

旅游管理专业毕业生可以从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作,或旅游与休闲行业的自主创业。

我国旅游业迅猛发展,旅游企业如旅行社、酒店等需要大量的高素质的专业人才,未此,高校旅游管理专业毕业的就业前景广阔。

尽管旅游产业被誉为“朝阳”产业,旅游管理专业的前景也被看好,但是在我国,旅游院校人才培养与市场需求存

在严重供需脱节。高校旅游管理毕业生选择酒店、旅行社等旅游企业就业的越来越少,更多的毕业生选择其他行业等形式就业。

除此之外,从事旅游业的相关工作必须要有经验,有一定时间的一线服务经历。需要我们旅游管理专业的学生做好心理准备。

针对从事于旅游相关的工作的我们这些专业学生,则必须要遵守这些规定,还要有吃苦耐劳的精神。

五、从事旅游行业须知

对于从事旅游行业的我们来说,要先认真学习课本知识,从实列中学习应对旅游中的突发情况,积累一线服务经历。多看旅游服务者对游客服务的态度、姿态、语音语调等。从中学习独立,友善的处理与游客之间的关系,做到服务第

一。我们学生也应多参与旅游相关的行业进行实地感受,就算是在其他行业也要有这种态度。在此之前,我们应具备以下几点:1、考证、导游证、英语资格证、普通话资格证。

2、学习相关理论和知识,扩充自己的能力。

3、找时间去实习或者学习,哪怕是进导游公司做杂工也要去,这样才能学到真正的经验和知识。 只有多看、多想、多实践才能获取知识。

2012级工商旅游系 杨思洁 201272142

旅游管理专业细分

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