家乡港城，是一个面朝大海的小城，是一座与《西游记》相关联的小城，那座花果山似一把伞呵护那座小城。虽然充满着许许多多的神话传说，但毕竟还是冒着人间烟火，那里的人们显然不会真的如同神仙那般逍遥自在，还得过着普普通通的农人生活。
“未到夏至勿言热”，这是我家乡的一句农谚，浅显易懂，其意是在说：只有到了夏至之后，天气才会真正地热起来，了却了春天的温软之情。
每年一到了夏至时分，人们的生活习惯就不由自主地产生了许多不易察觉的变化，一如今天实行的夏令时一般。
四起炊烟早、晨露湿衣襟，就是最真实的写照，也是一个细微的变化。昼长夜短，是夏至时节的一大特征，尽管如此，人们还是早早地起来，主妇们带着昨夜星辰的余韵，升起了炊火，舞蹈的炊烟还在厨房的上空盘旋，就手脚麻利地打来一桶井水，将盛在盆中的饭菜放在水上冷却，待家人食用。
晶莹剔透的晨露，玉雕冰凝，在文人的心中是那熣灿的诗，是那温馨的词，充满着幻想的空间。而在农人的眼中就是凉湿的鞋袜和裤管，还有那湿滑的田埂。为了避开中午时段的高温，农人往往在西月未逝的清晨，就合着星星咋眼的节拍，走进了自己的希望之中，在田间拔草扶苗，捉虫打杈。夏草葳蕤，生长蛇速，稍不留意就会淹没了庄稼，为了丰收，农人不得不三翻五次地去田间除草。这就是夏至时节难得看到“除禾日当午，汗滴禾下土”的农作画面的原因。为了避开暑期高温，农人一般在九点左右才回家吃早餐，余下的时间往往在家中休息。
有一曲夏至的旋律是透明的，宛如晨露。由于温度的高攀，羽衣透明的蝉尽管不停地饮食着琼浆般的树汁，还是经受不住高温的侵扰，情不自禁地高吭起知了歌，晶莹的音符不仅流进了午休农人的清梦中，也溶进了池荷散发的芳香中。
“绿荺尚含粉，圆荷始散芳，”夏至时节，荷，不再羞怯，不再淑女般地静伏清波，好像增添了许多阳刚，早已华盖高擎，但始终没有失去柔美，亭亭玉立，似舞女的裙，给人以无尽的品茗空间。婆娑的绿叶在微风中起舞，点缀其中的荷花，粉白的，银红的，紫红的……风光乍现，楚楚动人。尖尖的小荷娴熟地伸出纤足，早有精灵般的蜻蜓栖息其上，上观蓝天白云，下瞰清波鱼嬉虾闹。荷花的香味给人总是清幽幽的，携带着凉意，没有半点让人燥热的感觉。
“亭午息群物，独浮爱方塘”，荷花散芳的午后，乡巷间、绿荫下，爱聊的人手拿着蒲扇说着家长里短的话儿，好奕者则摆下棋盘慢悠悠地举着棋子，嗜睡者则枕着荷香做起了晴天白日梦……就连那狗儿也静静地躲在树根，似睡半醒地伸着舌头，唯有少年们是闲不住的主儿，东一伙采片荷叶顶在头上，手里拿着网拍和竹竿，去捕捉知了，高兴时还壮着胆子去捅几个马蜂窝；西一波趁着看鱼人打盹之机，偷偷地钻进生产队的鱼塘，静俏俏地享受着四周芦苇带来的清凉，还要伺机摸上几条鱼儿，用蒲草串鳃拴住，扣在芦苇的根部，待尽兴后拿回家，去打发自己那馋猫般的嘴；大多数的少年往往会直奔村子南面的青石板码头，一丝不挂地跳进东流不息的车轴河里，一个猛子扎下去去看水中世界，钻出水面后，一边大口喘气，一边仰泳水面，望空中飞鸟，赛谁更自由，待暑气洗去，不是来一场游泳竞赛，就是打一场水中大仗，平静的河水立刻喧嚣起来。
为了避开蚊虫的侵扰，农家的晚饭吃的早。收起晒在场院里小麦，用井水喷洒一番，噪人的暑气瞬间就消了许多，一家人团坐在场院里的小八仙桌前，有说有笑，有滋有味地享受着天伦之乐。还未等锅碗洗净，喜欢串门子的人就会斜倚门框或者半躺在凉床上，各自准备着自己的得意之作。一旦驱蚊的蒲棒和玉米胡子点燃飘香后，会说的人讲上一段古今，爱唱的人会来上几句淮海戏，好吹的人索兴来一曲阳关三叠，会拉的人不经意地凑起梁祝……天下没有不散的宴席，也没有不散纳凉，月明了，星稀了，暑气也被夜风驱走了，串门的人虽然有点意犹未尽，还是陆陆续续地回家休息了。
那个年代，农家都会有着几张凉床，此时的凉床的四个角上多了几根竹竿，那是用来悬挂蚊帐用的，人口多的人家索性将门板摘下来，用二条櫈子一担就成为了凉床。只要不下雨，人们的夏夜往往就在露天的凉床上度过的。透过蚊帐，可近观树梢流荧，远眺银河流星，简扑的凉床上不知做出了多少梦，也不知酝酿出多少梦想。虽然没有抚育出多少达官显贵，倒也弹跳出数位社会的栋梁。
有许多地方人说：夏至雨水贵如金，可在我家乡港城却不仅与众不同，还要一直流传着一句世代相传的农谚：夏至水门开，意思是说一到了夏至之时，雨水会如同打开了闸门一般，常常会连日阴雨，好像和烟雨江南一般，走进了梅雨季节。
说起夏至，不得想起家乡那与众不同的习俗，北方水饺南方面，而在我的家乡既不吃水饺也不吃面条，吃的是炒面，而这种炒面并不是通常所说的：将面条在沸水中煮熟后，捞起晾去水气，再炒好要加入的菜，将面条放进拌一下即可。家乡的炒面就是将面粉直接放在锅里炒，炒面需要一定的技术，并要掌握好火候，火急了容易焦了，炒出的面就苦，而火缓了又会炒不熟，炒面又会有麦醒味，只有火候适中，炒面才会喷香诱人。食用方法十分简便，只需一瓶开水，取适量的炒面加开水搅拌一下即可，搅拌时可根据自己的口味，爱甜的放糖，喜咸的放盐……
吃炒面的习俗是否有着什么传说，不得而知，但与夏至后的天气有着千丝万缕的关联，曾经的一日三餐都是用柴火作为燃料的，一旦数日阴雨，草垛就会淋湿，巧妇难为无米之炊，同样也难为无柴之炊，为了预防出现这种局面，当地人就想出了炒面的法子去应对，而且炒面又可长期存放，不霉不烂，在没有冰箱的时代不失为一个绝佳的方法。
走过千山云绕，阅过白帆湍流，到头来，还是无法忘却家乡曾经的夏至即景，这也许就是自己的一份初心吧。
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